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Tortitas de patata y queso con Thermomix

Name: Tortitas de patata y queso con Thermomix
Prep time: 13 min
Cook time: 3 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 252 gramos de queso quark; 380 gramos de patatas cocidas y peladas; 92 gramos de harina de espelta; 1 huevo; Una pizca de sal

11 junio, 2024

¡Hola de nuevo! ¿Te apetece que hoy te enseñe a cocinar un tentempié o aperitivo sencillo, pero muy rico con patata? ¿Te animas? Pues vamos a ello. Vamos a preparar tortitas de patata y queso con Thermomix.

Es un plato rico, sencillo y con el que aportarás al organismo, por ejemplo, carbohidratos y vitaminas.

Tortitas de patata y queso con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

13 minutos

Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo Total

16 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Tortitas de patata y queso con Thermomix

252 gramos de queso quark
380 gramos de patatas cocidas y peladas
92 gramos de harina de espelta
1 huevo
Una pizca de sal

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Preparación de Tortitas de patata y queso con Thermomix

En el momento que tengas estos ingredientes en la cocina, ponte el delantal y sigue estos pasos:
Añade las patatas al vaso del robot y programa a
velocidad 7 / 25 segundos.
Después, echa al vaso el huevo, el queso, la sal y la harina. Programa a
velocidad espiga / 2 minutos.
Ahora, en una sartén echa una pizca de aceite de oliva. Cuando esté caliente este, comienza a preparar las tortitas con la masa que tienes en la Thermomix.
Cuando vayas a comer las tortitas, podrás acompañarlas de lo que quieras: azúcar, canela, mermelada, puré de manzana...