Lasaña de judías verdes y pesto con Thermomix
En casa os encanta la pasta y siempre estás buscando nuevas recetas con ella para sorprender a tus familiares. En ese caso, te resultará interesante la receta de hoy: lasaña de judías verdes y pesto con Thermomix.
Se trata de un plato de sabor exquisito que seguro que encanta a todos los comensales que tienes en tu hogar. Esta receta lleva judias verdes
Lasaña de judías verdes y pesto con Thermomix
Lasaña de judías verdes y pesto con Thermomix
Personas
6
Tiempo de Preparación:
57 minutos
Tiempo de Cocción:
47 minutos
Tiempo Total
1 hora, 44 minutos
Ingredientes
- Láminas de lasaña precocida
- 255 gramos de judías verdes cocidas
- 80 gramos de queso parmesano rallado
- 300 gramos de patata cocida
- Bechamel
- Para el pesto:
- 32 gramos de anacardos
- 52 gramos de queso parmesano rallado
- 82 gramos de lechuga
- Sal al gusto
- 1 ajo
- 150 gramos de aceite de oliva
Preparación
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Echa al vaso del robot los 52 gramos de queso rallado, los anacardos, la lechuga, el ajo la sal y aceite de oliva. Programa a
- velocidad 7 / 20 segundos.
- Reserva.
- En una fuente para horno, pon una capa de bechamel y luego cubre su base con placas de lasaña, que habrás preparado siguiendo las indicaciones de su envase. Echa sobre esas un poco de la salsa pesto y de las verduras cocidas y más bechamel. Sigue el mismo proceso hasta acabar con todas las placas, las verduras, la salsa y la bechamel.
- Por último, echa por encima queso rallado.
- Introduce la fuente en el horno, previamente precalentado, y mantenla allí durante unos 45 minutos a 200º.
Información Nutricional
Lasaña de judías verdes y pesto con Thermomix
Raciones: 6 personas
Cantidad por Ración: | ||
---|---|---|
Calorías | 251.02 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 20.02 g | 30.8% | |
Grasas Saturadas 4.53 g | 22.7% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol 8.98 mg | 3% | |
Sodio 235.81 mg | 9.8% | |
Carbohidratos totales 11.55 g | 3.9% | |
Fibra Dietética 1.79 g | 7.2% | |
Azúcares 1.49 g | ||
Proteínas 7.14 g |
Vitamina A 6.7 % | Vitamina C 13.96 % | |
Calcio 17.06 % | Hierro 6.18 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestra lasaña de judías verdes y pesto con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
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