Sándwich de queso roquefort, rucula y nueces con thermomix
28 marzo, 2022
Aquí os traemos otro sándwich diferente los que ya hemos hecho para que esas cenas puedan ser de lo más variadas posibles cada día, en esta ocasión creamos un sándwich de roquefort rúcula y nueces, muy conocido también porque es 1 de los sándwiches estrella de rodilla ( la famosa casa de sándwich En Madrid )
Ingredientes de Sándwich de queso roquefort, rucula y nueces con thermomix
80 gramos de queso cremoso
50 gramos de queso roquefort
40 gramos de nata líquida
30 gramos de nueces
30 gramos de rúcula
Preparación de Sándwich de queso roquefort, rucula y nueces con thermomix
ponemos en nuestro vaso de Thermomix las nueces y la rúcula y lo troceamos todo
3 segundos / velocidad 5
lo ponemos todo en un bol
volvemos a poner en nuestro caso también el queso roquefort junto con la nata y el queso cremoso y mezclamos todo
40 segundos / velocidad 4
volvemos a meter la rúcula y las nueces que teníamos en el bol reservado y lo mezclamos todo de nuevo
15 segundos / velocidad 3
ya podemos hacer nuestro sándwich si los vamos a hacer más tarde lo meteremos todo en un bol hermético y lo guardaremos en nuestro frigorífico hasta usarlo