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Sundae de McDonalds con Thermomix

Name: Sundae de McDonalds con Thermomix
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 500 gramos de leche; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 30 gramos de mantequilla; 30 gramos de maicena; 120 gramos de azúcar; 4 claras a punto de nieve

21 agosto, 2023

Los mundialmente famosos helados de Mcdonalds, ya los puede realizar en la comodidad de su hogar, con sólo disponer de algunos ingredientes, que de seguro tiene en la despensa de sus cocina, y seguir la receta paso a paso.

Obtendrá como resultado un exquisito Sundae de McDonalds con Thermomix, no dejéis de probrarlos, os va a encantar.

Sundae de McDonalds con Thermomix

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Tiempo de Preparación:

30 minutos

Tiempo de Espera

1 hora

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Spanish

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Sundae de McDonalds con Thermomix

500 gramos de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
30 gramos de mantequilla
30 gramos de maicena
120 gramos de azúcar
4 claras a punto de nieve

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Preparación de Sundae de McDonalds con Thermomix

Para comenzar la preparación de esta estupenda receta de Sundae de McDonalds con Thermomix, debe, disolver la maicena en un poco de leche (la leche debe estar preferiblemente fría)
Luego, al estar disuelta la maicena en leche, agréguelo al vaso de la thermomix, incorpore 70 gramos de azúcar, el resto de la leche, junto con la mantequilla y la vainilla y programe.
10 minutos / Temperatura 100 / Velocidad 2.
Para continuar, vierta el resultado de la preparación en un bol y refrigere la mezcla en la nevera hasta que esté totalmente fría, con un par de horas estará bien.
Cumplido el tiempo de refrigeración, vierta el resto de azúcar en el vaso de la thermomix para pulverizarla, y programe.
15 segundos / Velocidad progresiva 5- 10.
Luego, coloque el accesorio mariposa en su posición, vierta las claras de huevo sobre el polvo de azúcar y programe.
8 minutos / Velocidad 3.
Cuando este a unos 30 segundos de terminar el tiempo programado vierta la muy fría.
Por último, distribuya la mezcla en moldes individuales o vasitos de plástico y la metemos en el congelador para que enfrié y listo para comer.
Al momento de servir, disponga de algunos toppings o syrups para acompañar a estos deliciosos Sundae de McDonalds con Thermomix