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Sémola de leche con thermomix

Name: Sémola de leche con thermomix
Prep time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 8
Ingredients: 1000 gramos de leche entera; 50 gramos de nata líquida; 100 gramos de sémola de trigo fina; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 80 gramos de azúcar moreno; 80 gramos de Caramelo líquido

31 octubre, 2022

Un rico postre recordado por muchos por ser el postre que ofrecían las abuelas, rememora la infancia, un postre suculento que asemeja a un flan, Sémola de leche con thermomix.

Si aún no lo ha probado, no dejéis de hacerlo, aquí les dejamos como prepararlo.

Sémola de leche con thermomix

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Tiempo de Preparación:

28 minutos

Tiempo de Espera

30 minutos

Tiempo Total

28 minutos

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Sémola de leche con thermomix

1000 gramos de leche entera
50 gramos de nata líquida
100 gramos de sémola de trigo fina
1 cucharadita de esencia de vainilla
80 gramos de azúcar moreno
80 gramos de Caramelo líquido

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Preparación de Sémola de leche con thermomix

Para iniciar la fácil y rápida preparación de este delicioso prostre memorable, debe colocar la mariposa en las cuchillas del vaso de la thermomix y verter la leche junto con el azúcar, la esencia de vainilla, así como también la sémola de trigo, sin colocar el cubilete en la tapa del vaso de la thermomix para facilitar la evaporación de los líquidos, programe.
25 minutos / Temperatura 90° / Velocidad 1.
Transcurrido el tiempo programado, incorpore la nata y programe.
2 minutos / Temperatura 90° / Velocidad 1.
Para continuar, preparare moldes individuales de terrina, agregando una generosa cantidad de caramelo líquido, luego vierta la mezcla de sémola de leche.
Deje enfriar y en el refrigerador hasta el momento de servir.

Etiquetas

leche,

semola

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Sémola de leche con thermomix

¿Se puede utilizar otro tipo de leche en lugar de leche entera?
Sí, puedes sustituir la leche entera por leche desnatada o cualquier otra leche de tu preferencia.
¿Qué ajustes debo hacer en la Thermomix para preparar sémola de leche?
Debes programar la Thermomix a la temperatura y velocidad indicadas en la receta para lograr la consistencia adecuada de la sémola de leche.
¿Puedo añadirle algún sabor extra a la sémola de leche?
Sí, puedes agregar canela, vainilla, ralladura de limón u otros aromatizantes a la sémola de leche para darle un toque especial.
¿Cómo puedo evitar que la sémola de leche se forme grumos?
Para evitar que la sémola de leche se forme grumos, es importante mezclar continuamente y asegurarse de que la temperatura y velocidad en la Thermomix sean los adecuados.

Receta por karen

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