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Crema de Galletas Lotus casera con thermomix

Name: Crema de Galletas Lotus casera con thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 120 gramos galletas Lotus; 1 cucharadita canela; 120 ml leche condensada; 30 ml leche; 35 gramos mantequilla (T.A)

2 julio, 2023

Esta receta ha sido enviada por nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. En muchas recetas se usa la crema de galletas lotus, es un clásico este tipo de galletas en la repostería y aunque la crema de estas galletas se vende ya hecha en grandes superficies, hacerla con nuestra thermomix es muy fácil y solo nos llevara 1 minuto, y asi hacer poder hacer sobre la marcha nuestro postre favorito

Aquí te dejamos los 2 pasos que debemos hacer para tener nuestra crema casera de galletas lotus con nuestra thermomix

Crema de Galletas Lotus casera con thermomix

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Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Crema de Galletas Lotus casera con thermomix

120 gramos galletas Lotus
1 cucharadita canela
120 ml leche condensada
30 ml leche
35 gramos mantequilla (T.A)

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Preparación de Crema de Galletas Lotus casera con thermomix

Ponemos las galletas al vaso y le damos
2/3 golpes de turbo
despues
40 segundos / velocidad 6
si no se han hecho polvo, programamos unos segundos más
echamos la canela y la leche condensada ( ésta, templada unos segundos en microondas) y programamos
1 minuto / velocidad 3
Echamos la leche
40 segundos / velocidad 3
seguidamente la mantequilla que tendrá que estar a temperatura ambiente
1 minutos / velocidad 3
Volcamos a un cuenco y dejamos enfriar