El pollo es, sin lugar a dudas, una de las carnes más saludables que hay y por eso la incluyes en tu alimentación. Para que puedas tomarla de una manera diferente, te proponemos una nueva receta: pechuga de pollo a la provenzal con Thermomix.
Se trata de un plato con un sabor riquísimo y que se sustenta en el empleo de productos muy sanos como los pimientos, el ajo, el arroz o la albahaca.
Pechuga de pollo a la provenzal con Thermomix
Pechuga de pollo a la provenzal con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Categoría:
carnes y pollo con Thermomix
Ingredientes de Pechuga de pollo a la provenzal con Thermomix
- 6 pechugas de pollo.
- Cucharada y media de nata.
- 1 cebolla.
- 1 ajos.
- 250 gramos de arroz.
- 6 tazas de agua.
- 2 pimientos rojos.
- Dos cucharadas de salsa de tomate.
- Cucharada y media de aceite de oliva.
- Albahaca y perejil al gusto.
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Preparación de Pechuga de pollo a la provenzal con Thermomix
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
- Pela la cebolla y el ajo para luego echarlos al vaso del robot. Programa a
- velocidad 5 / 5 segundos.
- Después añade el aceite y programa a
- velocidad 1 / 70º / 5 minutos.
- Echa los pimientos troceados, la salsa de tomate, la albahaca y el perejil. El arroz colócalo en la cesta y las pechugas en el Varoma. Programa a
- velocidad 2/ giro inverso / temperatura varoma / 20 minutos.
- Por último, añade la nata al vaso y programa a
- velocidad 2 / giro inverso / 2 minutos.
Información Nutricional
Pechuga de pollo a la provenzal con Thermomix
Raciones: 4
|
Cantidad por Ración: 0 | ||
|---|---|---|
| Calorías | 291.99 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 10.85 g | 16.7% | |
| Grasas Saturadas | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 88.27 mg | 3.7% | |
| Carbohidratos totales 22.79 g | 7.6% | |
| Fibra Dietética 0.77 g | 3.1% | |
| Azúcares 1.67 g | ||
| Proteínas 23.88 g | ||
| Vitamina A 7.36 % | Vitamina C 52.83 % | |
| Calcio 2.44 % | Hierro 6.35 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Preguntas frecuentes para la receta de Pechuga de pollo a la provenzal con Thermomix
¿Qué tipo de pollo se usa para esta receta?
Se recomienda usar pechuga de pollo deshuesada, sin piel ni huesos.
¿Cómo se prepara el pollo?
El pollo se debe cortar en trozos y sazonar con sal y pimienta.
¿Qué ingredientes se necesitan para la salsa?
Se necesitan tomates, cebolla, ajo, aceite de oliva, vino blanco, tomillo, laurel, sal y pimienta.
¿Cuánto tiempo lleva preparar la receta?
La receta tarda unos 45 minutos en prepararse.
¿Se puede servir como acompañamiento?
Si, se puede servir con arroz blanco, puré de patatas o ensalada.
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