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Pan de Tomate para dieta Keto con Thermomix

Name: Pan de Tomate Keto con Thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: cocina keto
Ingredients: 600 gramos semilla de linaza; 60 gramos tomate seco; 10 claras de huevo; 4 huevos; 12 cucharadita aceite de oliva; 1 cucharadita levadura en polvo; sal; 2 ramas de orégano; 2 ramas de tomillo

27 octubre, 2021

Hoy traemos una receta para los seguidores de la dieta keto que nos envia nuestra amiga Uxia, se trata de un pan apto para comer en esta dieta un pan de tomate

hecho con semillas de linaza es muy bueno como siempre y muy fácil de hacer con nuestra Thermomix, aquí os dejamos la receta

Pan de Tomate Keto con Thermomix

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Cocina cocina keto

Categoría: Pan y Masas Recetas de dieta con Thermomix

Ingredientes de Pan de Tomate Keto con Thermomix

600 gramos semilla de linaza
60 gramos tomate seco
10 claras de huevo
4 huevos
12 cucharadita aceite de oliva
1 cucharadita levadura en polvo
sal
2 ramas de orégano
2 ramas de tomillo

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Preparación de Pan de Tomate Keto con Thermomix

Lo primero que haremos será precalentar el horno a 200º en la parte superior e inferior
después procederemos a lavar todas las hierbas y después a secarlas quitándole los troncos dejando solo las hojas
después pondremos las semillas de linaza en nuestro vaso de Thermomix y las trituraremos para ello programamos
10 segundos / velocidad 9
sacamos y reservamos en un bol
ponemos el tomate en nuestro vaso de Thermomix y trituramos
4 segundos / velocidad 5
Añadimos el tomate triturado la linaza que en el paso anterior habíamos reservado la sal y la levadura y mezclamos todo
5 segundos / velocidad 3
añadimos las claras de huevo y los huevos enteros y amasamos
velocidad espiga / 5 minutos
añadimos 250 ml de agua fría y y volvemos a amasar
velocidad espiga / 2 minutos
ponemos el aceite muy despacito en nuestro vaso de Thermomix Y qué más amas3
velocidad espiga / 1 minuto
En un molde de hornear pan ponemos papel de hornear y ponemos la masa dentro de él
y lo metemos al horno durante
40 minutos / 200ºC
Sacamos del horno el molde del pan y antes de sacar el pan del molde lo dejamos unos 15 minutos enfría

recetas enviada por Uxia M del Rio
experta en thermomix

Preguntas frecuentes para la receta de Pan de Tomate para dieta Keto con Thermomix

¿Es el pan de tomate una receta adecuada para la dieta Keto?
Sí, el pan de tomate es una receta que se puede adaptar a la dieta Keto al usar ingredientes bajos en carbohidratos y altos en grasas saludables, siguiendo los principios de esta dieta.
¿Cómo puedo hacer el pan de tomate más sabroso en la Thermomix?
Para darle más sabor al pan de tomate en la Thermomix, puedes agregar hierbas y especias como orégano, albahaca o ajo en polvo al gusto para realzar el sabor del tomate.
¿Puedo congelar el pan de tomate hecho en la Thermomix?
Sí, puedes congelar el pan de tomate una vez que esté preparado en la Thermomix. Envuélvelo individualmente en papel film o en una bolsa hermética para mantenerlo fresco en el congelador.
¿Se puede acompañar el pan de tomate con otros alimentos en una comida Keto?
Sí, puedes acompañar el pan de tomate con ingredientes Keto como aguacate, queso cremoso, jamón serrano, o incluso una ensalada de hojas verdes para tener una comida completa y equilibrada dentro de la dieta Keto.

Receta por Jesús

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