Granizado de limón con la Thermomix
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Cargando…Si te gusta usar tu robot de cocina no solo para elaborar postres o primeros platos sino también para hacer bebidas de todo tipo, te interesará conocer la receta que ahora te vamos a dar presentar pues es muy apropiada para el verano. En concreto, te enseñaremos a preparar el granizado de limón con la Thermomix.
¿Te animas?
Los ingredientes
En concreto, para poder obtener cuatro raciones de granizado necesitas reunir en la cocina los siguientes productos:
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4 limones.
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500 gramos de hielo.
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80 gramos de azúcar.
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500 gramos de agua.
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La piel de un limón sin la parte blanca.
Granizado de limón con la Thermomix paso a paso
Una vez que hayas conseguido comprar todos los ingredientes, deberás proceder a seguir estas indicaciones:
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Pela los tres limones y consigue que no tengan ni pepitas ni tampoco la parte blanca.
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Añade el azúcar al vaso del robot y programa este a velocidad progresiva 5–10 durante unos 20 segundos.
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Suma también la piel del limón y programa la Thermomix a la misma velocidad y tiempo que en el paso anterior.
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Añade los cuatro limones cortados en trozos y el agua. Programa a velocidad progresiva 5-10 durante unos 2 minutos.
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Por último, vierte el hielo en el vaso y programa a velocidad 5. Tendrás que mantenerlo funcionando hasta que consigas la textura que deseas.
Ya lo que quedará será proceder a servir el granizado de limón en las copas de la forma que consideres más oportuno.
Hacemos las recetas con todo nuestro cariño.
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