Pescados con Thermomix

Hamburgesa de sepia con thermomix

Hamburgesa de sepia con thermomix

Aunque me encanta la sepia a la plancha, de vez en cuando tampoco viene mal cambiar para variar y sobre todo si tenéis niños pequeños que os cuesta que coman pescado esta es una forma magnifica para que lo hagan todas las semanas.

Hamburgesa de sepia con thermomix

Hamburgesa de sepia con thermomix

Vamos a hacer con la sepia unas deliciosas hamburguesas

Hamburgesa de sepia con thermomix

Hamburgesa de sepia con thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: pescado
Cuisine: Española
Hamburgesa de sepia con thermomix

Ingredientes

10 minutos
4 personas
195.68 kcal
  • 10 ramitas de perejil
  • 500 gramos de sepia
  • 30 gramos de pan rallado
  • aceite de oliva virgen extra
  • 50 gramos de leche
  • sal

Preparación

Cook
10 minutos
Ready in
10 minutos
  1. Ponemos dentro de nuestro vaso de thermomixel perejil y picamos
  2. 5 segundos / velocidad 7
  3. con la espatula bajamos los restos pegados a los laterales
  4. Añadimos ahora la sepia ( limpia y cortada en trozos ) , la leche , el pan rallado y un toque de sal y programamos:
  5. 30 segundos / velocidad 10
  6. Sacamos la masa creada y hacemos bolas del tamaño que queremos nuestras hamburguesas y las aplastamos dándole forma
  7. En una sartén con el aceite hacemos por ambos lados

Nutrition Facts

Hamburgesa de sepia con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 195.68 kcal
% Daily Value*
Total Fat 8.43 g 13%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 535.11 mg 22.3%
Total Carbohydrate 7.03 g 2.3%
Dietary Fiber 0.34 g 1.4%
Sugars 1.1 g
Protein 21.7 g
Vitamin A 16.35 % Vitamin C 11.1 %
Calcium 14.05 % Iron 44.06 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/hamburgesa-sepia-thermomix/



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