Se trata de un pan realmente muy sano que es muy rico en fibra y fósforo que favorece la digestión, que contribuye a mantener el peso a raya y que es estupendo para personas con diabetes.
Pan de centeno con Thermomix
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 258.98 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 4.62 g | 7.1% | |
Grasas Saturadas | 0 | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 8.44 mg | 0.4% | |
Carbohidratos totales 49.48 g | 16.5% | |
Fibra Dietética 7.3 g | 29.2% | |
Azúcares 3.26 g | ||
Proteínas 7.59 g |
Vitamina A | Vitamina C 0.0 % | |
Calcio 1.92 % | Hierro 10.86 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y ya está. Ya tendrás listo un exquisito pan de centeno.
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Me ha quedado con la corteza durísima y lo he hecho todo exacto?
prueba algo menos de tiempo, cada horno varia un poco
Hola, a mi también me ha quedado toda la corteza dura. Lo he hecho todo igual salvo que lo he dejado algunas horas de reposo antes de meterlo al horno.
Antes de meterlo en el horno estaba super esponjoso.
Buenas tardes para congelar como lo hago una vez de echo en el horno?? O la masa después de reposo