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Pechugas de pollo a la cerveza con Thermomix

Name: Pechugas de pollo a la cerveza con Thermomix
Prep time: 43 min
Cook time: 33 min
Total time: 1 h 16 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 kilo de pechugas de pollo troceadas; 1 lata pequeña de cerveza; 3 ajos; 1 cebolla; 210 gramos de tomate triturado; 2 pimientos verdes medianos; Sal y pimienta al gusto; 50 gramos de aceite de oliva; 1 pastilla de caldo de pollo

7 septiembre, 2019

Pechugas de pollo a la cerveza con Thermomix

Contenido Ocultar

1 En casa os gusta el pollo y lo preparáis de muchas maneras. No obstante, ahora queremos enseñaros a hacerlo de otra forma. En concreto, queremos enseñaros la receta de pechugas de pollo a la cerveza. Esta receta lleva pechugas de pollo

2 Ingredientes de Pechugas de pollo a la cerveza con Thermomix

3 Preparación de Pechugas de pollo a la cerveza con Thermomix

En casa os gusta el pollo y lo preparáis de muchas maneras. No obstante, ahora queremos enseñaros a hacerlo de otra forma. En concreto, queremos enseñaros la receta de pechugas de pollo a la cerveza. Esta receta lleva pechugas de pollo

Pechugas de pollo a la cerveza con Thermomix

Se trata de un plato sencillo y muy sabroso, que os permitirá disfrutar de una carne jugosa y con un toque muy especial.

Pechugas de pollo a la cerveza con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

43 minutos

Tiempo de Cocción:

33 minutos

Tiempo Total

1 hora, 16 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes de Pechugas de pollo a la cerveza con Thermomix

1 kilo de pechugas de pollo troceadas
1 lata pequeña de cerveza
3 ajos
1 cebolla
210 gramos de tomate triturado
2 pimientos verdes medianos
Sal y pimienta al gusto
50 gramos de aceite de oliva
1 pastilla de caldo de pollo

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Preparación de Pechugas de pollo a la cerveza con Thermomix

Cuando ya tengas todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Añade los ajos al vaso y programa a
velocidad 5 / 3 segundos.
Reserva los ajos y añade al vaso la cebolla. Programa a
velocidad 5 / 2 segundos.
Reserva y echa los pimientos para programar a
velocidad 5 / 3 segundos.
Reserva.
Seca el vaso y añade los ajos y el aceite. Pon a funcionar el robot a
velocidad 1 ½ / temperatura varoma / 7 minutos.
Después, añade la cebolla y los pimientos. Programa a
velocidad 1 ½ / temperatura varoma / 7 minutos.
Luego, vierte el tomate y vuelve a programar a la misma velocidad, temperatura y tiempo del paso anterior.
Añade las pechugas de pollo y programa a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 3 minutos.
Por último, echa al vaso la cerveza, la sal, la pimienta y la pastilla de caldo. Programa a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 15 minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		248.97 kcal
% Valor diario*
Grasa total 9.7 g		14.9%
	Grasas Saturadas 1.61 g	8.1%
	Grasas Trans 0.01 g
Colesterol 91.33 mg		30.4%
Sodio 257.66 mg		10.7%
Carbohidratos totales 7.09 g		2.4%
	Fibra Dietética 1.31 g	5.2%
	Azúcares 2.55 g
Proteínas 29.39 g

Vitamina A 1.89 %		Vitamina C 46.8 %
Calcio 2.81 %		Hierro 5.69 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

pechugas de pollo

Preguntas frecuentes para la receta de Pechugas de pollo a la cerveza con Thermomix

¿Qué beneficios tiene preparar esta receta?
Preparar esta receta es una excelente forma de disfrutar de una comida rica y saludable. Esta receta contiene pollo, que es una fuente de proteínas saludables, y cerveza, que aporta vitaminas y minerales. Además, al prepararla con el Thermomix se ahorra tiempo y esfuerzo.

¿Qué se puede acompañar con esta receta?
Esta receta se puede acompañar con una variedad de alimentos. Por ejemplo, se puede servir con arroz blanco, patatas fritas o una ensalada de verduras. También se puede servir con una salsa de tomate o una salsa de cebolla y ajo.

¿Es necesario usar Thermomix para preparar esta receta?
No es necesario usar un Thermomix para preparar esta receta. Se puede preparar sin un Thermomix usando una sartén y una olla para cocer el pollo. Sin embargo, el Thermomix ayuda a ahorrar tiempo y esfuerzo, así como a mejorar el sabor.

¿Es esta receta apropiada para vegetarianos?
No, esta receta no es apropiada para vegetarianos ya que contiene carne de pollo. Sin embargo, se puede preparar una versión vegetariana de esta receta usando tofu o seitán en lugar del pollo.

¿Qué tipo de cerveza se recomienda usar para esta receta?
Se recomienda usar una cerveza de sabor suave para esta receta, como una cerveza pilsen o una cerveza lager. Se puede usar cualquier marca de cerveza, pero es importante asegurarse de que sea de sabor suave para que no se sobrepase el sabor de la receta.

Receta por maria merino