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Nachos de pollo con thermomix

Name: Nachos de pollo con thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 2 huevos; Una cucharadita de sal; Pimienta; Comino; Pimentón dulce; Ajo en polvo

19 diciembre, 2019

Hoy traemos una receta que nos ha enviado Angela Diaz Cuevas y son unos maravillosos nachos hechos con pollo, una receta sin gluten y de los mas sano y bajo en calorías

Nachos de pollo con thermomix

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Cocina Española

Categoría: Picoteos con Thermomix Thermomix Sin Gluten

Ingredientes de Nachos de pollo con thermomix

1 pechuga de pollo
2 huevos
Una cucharadita de sal
Pimienta
Comino
Pimentón dulce
Ajo en polvo

Preparación de Nachos de pollo con thermomix

ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix
30 segundos / velocidad 7
el resultado tiene que quedar como una pasta.
La extendemos en una bandeja de horno con papel de hornear procurando que quede lo más fina posible.
horneamos a 200°C / 15 minutos.
sacamos de la bandeja y he cortamos en triángulos
que colocamos otra vez en el horno pero ahora sobre la rejilla.
En 5 minutos estaran súper crujientes.
Los hemos tomado con un pate y le daban la jugosidad perfecta.
Los que sobraron los guarde en una lata y dos días después estaban blandos, pero los puse un minuto en el tostador y volvieron a crujir.

Cantidad por Ración:
Calorías		107.52 kcal
% Valor diario*
Grasa total 6.18 g		9.5%
	Grasas Saturadas 1.85 g	9.3%
	Grasas Trans 0.05 g
Colesterol 109.68 mg		36.6%
Sodio 337.66 mg		14.1%
Carbohidratos totales 0.34 g		0.1%
	Fibra Dietética 0.06 g	0.2%
	Azúcares 0.09 g
Proteínas 11.89 g

Vitamina A 5.16 %		Vitamina C 0.03 %
Calcio 2.01 %		Hierro 4.98 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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