Una de las recetas de pastas menos complejas y favoritas por muchos, en especial por los más pequeños es la de Macarrones al queso con thermomix.
macarrones al queso con thermomix
Para ello debe seleccionar el tipo de queso que más le guste, Comté, Gruyere, Cheddar, lo importante de todo es que haga un plato apetecible y que deguste con todo placer.
A continuación compartimos los ingredientes y el modo de preparación, es muy fácil, rápido y económico.
En el mundo de la repostería, algunas recetas nunca pasan de moda, y la Tarta de Chocolate y Gallet...
Preparación de Macarrones al queso con thermomix
Para comenzar la preparación de estos Macarrones al queso con thermomix, debe colocar en el vaso de la thermomix la cantidad de agua que le sugiere el paquete de la marca elegida de macarrones y un poco de sal, programe.
10 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1.
Una vez el agua esté en ebullición, vierta el contenido del empaque de macarrones (400 gramos) el tiempo de cocción también dependerá de lo que sugiera la marca fabricante (aquí le pongo un aproximado)
3 – 5 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1.
Listo lo macarrones, retírelos del vaso de la thermomix, escúrralos y deje reposar por unos
minutos en un bol aparte.
Seque bien el vaso de la thermomix y posteriormente agregue el queso de su preferencia preferiblemente rallado (gruyere, cheddar o comté) junto con el queso parmesano, mezcle programe.
5 segundos / Velocidad 10.
Para continuar, vierta sobre los quesos, el bacon, la leche, la mantequilla, y la harina, programe.
8 minutos / Temperatura 90° / Velocidad 3.
Cuando ya la salsa de queso esté lista, vierta en ella los macarrones, programe.
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Y la harina natural para q es?