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Fideos chinos con camarones con thermomix

Name: Fideos chinos con camarones con thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 500 gramos de camarones sin cáscara; 400 gramos de fideos chinos; 60 gramos de agua; 40 gramos de leche de coco; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cebolla; 2 dientes de ajo; 2 cucharadas de salsa de soja; 1 cubo de caldo de pescado; 1 cucharada de jengibre fresco; 2 cucharadas de curry en polvo; Pimienta al gusto

23 abril, 2019

Fideos chinos con camarones con thermomix

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1 La versatilidad de los fideos chinos no tiene límite, combinan con cualquier ingrediente, absorben el sabor y los aromas que desees y sin duda alguna siempre son una buena opción para una buena cena o una buena comida. Esta receta lleva camarones

2 Ingredientes de Fideos chinos con camarones con thermomix

3 Preparación de Fideos chinos con camarones con thermomix

La versatilidad de los fideos chinos no tiene límite, combinan con cualquier ingrediente, absorben el sabor y los aromas que desees y sin duda alguna siempre son una buena opción para una buena cena o una buena comida. Esta receta lleva camarones

Fideos chinos con camarones con thermomix

En esta oportunidad les mostramos como preparar Fideos chinos con camarones con thermomix. No podrá resistirse al resultado.

Fideos chinos con camarones con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Española

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Fideos chinos con camarones con thermomix

500 gramos de camarones sin cáscara
400 gramos de fideos chinos
60 gramos de agua
40 gramos de leche de coco
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 cucharadas de salsa de soja
1 cubo de caldo de pescado
1 cucharada de jengibre fresco
2 cucharadas de curry en polvo
Pimienta al gusto

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Preparación de Fideos chinos con camarones con thermomix

Para comenzar la preparación de esta deliciosa receta, debe poner en un bol agua y sumergir los fideos chinos para que hidraten un poco. Sólo unos minutos hasta que aumenten su volumen.
Luego, coloque en el vaso de la thermomix a triturar la cebolla y los dientes de ajo, programe.
5 segundos / Velocidad 5
Con la ayuda de la espátula baje los restos de la mezcla que se ha adherido a las paredes del vaso de la thermomix y agregue el curry, la pimienta al gusto y el aceite, sofría, programe.
2 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1
Una vez cumplido estos dos minutos, agregue los camarones y de nuevo programe.
3 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1
Cuele los fideos, y viértalos en el recipiente varoma.
Por otro lado, vierta al sofrito de camarones, la salsa de soja, el agua, la pastilla de caldo de pescado desmenuzada y la leche de coco, por último coloque en la posición el recipiente varoma y programe.
10 minutos / Temperatura varoma / Velocidad 1
Una vez finalizado este tiempo de cocción, vierta en una fuente los fideos y antes de verter la salsa sobre los fideos, agregue la ralladura de limón, mezcle muy bien y vierta la salsa de camarones sobre los fideos.

Cantidad por Ración:
Calorías		238.21 kcal
% Valor diario*
Grasa total 4.12 g		6.3%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 273.85 mg		11.4%
Carbohidratos totales 37.13 g		12.4%
	Fibra Dietética 1.15 g	4.6%
	Azúcares 0.6 g
Proteínas 13.32 g

Vitamina A 0.05 %		Vitamina C 2.23 %
Calcio 5.92 %		Hierro 8.94 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

camarones,

fideos chinos,

gambas

Como resultado tendrá un delicioso plato de origen chico con un exquisito aroma y una pinta irresistible.

No deje de prepararlos que les aseguro les va a encantar.

Espero os haya gustado, recuerden dejar vuestros comentarios y me despido ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Fideos chinos con camarones con thermomix

¿Qué tipo de fideos se usan para esta receta?
Se recomienda usar fideos chinos de arroz, pero también puedes usar fideos de trigo sarraceno, fideos de huevo, fideos de arroz o fideos de arroz largos.
¿Qué tipo de camarones se usan para esta receta?
Se recomiendan camarones grandes, limpios y congelados.
¿Es necesario usar thermomix para preparar esta receta?
No, puedes preparar esta receta con cualquier otra olla o sartén.
¿Es necesario marinar los camarones antes de preparar los fideos?
No es necesario, pero si quieres darle más sabor a los camarones, puedes marinarlos con una mezcla de aceite de oliva, ajo y jengibre.
¿Se pueden usar otros vegetales para esta receta?
Sí, puedes usar otros vegetales como el brócoli, el calabacín o los champiñones.