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Propiedades de las lentejas

Siempre hemos oído lo buenas que son las lentejas para nuestra salud y las gran cantidad de hierro que poseen como nos decían nuestras madres y nuestras abuelas pero a parte del hierro, las lentejas tienen muchísimas mas propiedades , te las vamos a contar

una de las legumbres mas consumidas a nivel mundial llena de propiedades

Tienen mucho molibdeno (148 mcg).
gran fuente de hierro, potasio, fosforo, zinc, manganeso y calcio.
tiene ácido fólico (alrededor del 90 % del valor diario recomendado).
son una fuente de vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6 y B12, colina, vitamina C, K y vitamina E.

Propiedades de las lentejas

Propiedades de las lentejas

 


Receta por maria merino

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