postres con thermomix

yogur de limon con thermomix

yogur de limon con thermomix

Hoy vamos a hacer un yogur casero de limón con nuestra thermomix

uno de los yogures mas refrescantes que se pueden hacer y con los ingredientes mas naturales que podemos encontrar..esto si es un verdadero yogur de limón

yogur de limon con thermomix

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15 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: postres
Cuisine: Española

yogur de limon con thermomix

yogur de limon con thermomix

Ingredientes

15 minutos
4 personas
173.15 kcal
  • 1 litro de leche entera pasteurizada
  • 4 cucharadas de leche en polvo
  • la piel de 1 limón, ( sólo la parte amarilla, quitar todo lo blanco que amarga )
  • 1 yogur natural o griego natural si nos gusta cremoso
  • 5 cucharadas de azúcar

Preparación

Cook
15 minutos
Ready in
15 minutos
  1. Metemos el azúcar en nuestro vaso de thermomix junto con la piel del limón y pulverizamos
  2. 10 segundos / velocidad 8
  3. Añadimos la leche entera y la leche en polvo y mezclamos todo
  4. 15 segundos / velocidad 5
  5. una vez mezclado programamos
  6. 10 minutos / 90ºC / Velocidad 2
  7. Dejamos enfriar hasta los 37ºC
  8. Añadimos el yogur y mezclamos todo
  9. 15 segundos / Velocidad 6
  10. rellenamos los tarros para yogur que tenemos preparados con un colador para eliminar los micro restos de la cascara de limón y los tapamos con papel de aluminio sino tienen tapa

Nutrition Facts

yogur de limon con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 173.15 kcal
% Daily Value*
Total Fat 7.08 g 10.9%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 94.71 mg 3.9%
Total Carbohydrate 20.89 g 7%
Dietary Fiber 0.0 g 0
Sugars 21.3 g
Protein 6.89 g
Vitamin A 10.38 % Vitamin C 0.8 %
Calcium 24.53 % Iron 0.46 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/yogur-de-limon-con-thermomix/

lo metemos en la yogurtera para que cuaje y nuestro yogur estará listo

 

 



2 Responses to yogur de limon con thermomix

  1. Javi Uria says:

    Y para los que NO tenemos yogurtera?
    Que nos recomiendas?

    Muchas gracias

    • chomon says:

      si no tienes yogurtera, deja el contenido en el vaso y envuelve el vaso de la thermomix en una manta y ponlo en lugar calido de la casa toda la noche, se cuajara

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