postres con thermomix

Huevos Mole con thermomix

Huevos Mole con thermomix

Un delicioso postre canario que poca gente conoce y una vez que lo pruebas engancha..
Consisten en una mezcla de yemas de huevo, gofio y agua, con un almíbar de limón y canela, suena bien verdad…

Huevos Mole con thermomix

Huevos Mole con thermomix

Huevos Mole con thermomix

Huevos Mole con thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: postres con thermomix
Cuisine: Española

Huevos Mole con thermomix

Huevos Mole con thermomix

Ingredientes

20 minutos
4 personas
234.11 kcal
  • 300 gramos de azúcar
  • 13 yemas de huevo
  • 1 huevo
  • 50 gramos de caramelo líquido, para decorar
  • 50 gramos gofio

Preparación

Cook
20 minutos
Ready in
20 minutos
  1. Empezamos poniendo la mariposa en las cuchillas de nuestro vaso de thermomix y añadimos el azucar, las yemas y el huevo entero y programamos
  2. 20 minutos / 40ºC / velocidad 3
  3. guardamos en un tupper hermetico y guardamos en el congelador para enfriar hasta el momento de servir pues no se congela
  4. cuando vayamos a comer servimos en boles ponemos encima el caramelo y espolvoree con el gofio

Nutrition Facts

Huevos Mole con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 234.11 kcal
% Daily Value*
Total Fat 1.46 g 2.2%
Saturated Fat 0.51 g 2.6%
Trans Fat 0.0 g
Cholesterol 58.1 mg 19.4%
Sodium 41.36 mg 1.7%
Total Carbohydrate 55.64 g 18.5%
Dietary Fiber 0.07 g 0.3%
Sugars 49.94 g
Protein 1.5 g
Vitamin A 2.75 % Vitamin C 0.04 %
Calcium 1.27 % Iron 1.37 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/huevos-mole-con-thermomix/

 

 



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