Capuchino de limón con Thermomix
Capuchino de limón con Thermomix
Además de todo tipo de aperitivos, primeros platos o postres, el robot de cocina te puede servir para elaborar una gran variedad de bebidas. Y buen ejemplo de ello es la que ahora te queremos enseñar a preparar: capuchino de limón con Thermomix.
Capuchino de limón con Thermomix
Se trata de un exquisito café con un toque de limón que es estupendo para tomar en el desayuno, después de comer e incluso por la tarde con unas pastas.
Capuchino de limón con Thermomix
Personas
2
Tiempo de Preparación:
25 minutos
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Ingredientes
- 260 mililitros de leche fría
- 210 mililitros de café caliente
- Una pizca de canela
- Para el jarabe de limón:
- 125 gramos de azúcar
- 35 gramos de ralladura de limón
- 115 gramos de agua
Preparación
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa la ralladura en el vaso y programa a
- velocidad 5 / 5 segundos.
- Después, añade el agua y el azúcar. Programa a
- velocidad 2 / 100º / 9 minutos.
- Filtra el jarabe y deja que repose.
- Después, limpia y seca el vaso del robot para luego añadir la leche. Programa a
- velocidad 3 / 3 minutos.
- Después, vuelve a programar a
- velocidad 3 / 80º / 3 minutos.
- En el paso anterior, cuando hayan pasado 2 minutos, echa por el bocal el jarabe de limón.
- Reparte el café en dos tazas y añade a esas luego el contenido del vaso del robot. Por último, échale un poco de canela.
Información Nutricional
Capuchino de limón con Thermomix
Raciones: 2 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 166.57 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 2.22 g | 3.4% | |
| Grasas Saturadas 1.25 g | 6.3% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 6.7 mg | 2.2% | |
| Sodio 31.87 mg | 1.3% | |
| Carbohidratos totales 35.89 g | 12% | |
| Fibra Dietética 0.95 g | 3.8% | |
| Azúcares 34.94 g | ||
| Proteínas 2.31 g | ||
| Vitamina A 3.46 % | Vitamina C 18.82 % | |
| Calcio 9.01 % | Hierro 0.64 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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