Huevos guisados con Thermomix
Huevos guisados con Thermomix
Los huevos se han convertido en unos de los alimentos imprescindibles en cualquier dieta gracias a los beneficios que trae consigo su consumo moderado. Por ese motivo, en pro de que puedas prepararlos en casa te vamos a presentar una recta: huevos guisados con Thermomix. Esta receta lleva pan
Huevos guisados con Thermomix
Se trata de un plato sencillo de elaborar con el que podréis degustar esos productos de una forma diferente y con un sabor estupendo.
Huevos guisados con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
31 minutos
Tiempo de Cocción:
21 minutos
Tiempo Total
52 minutos
Ingredientes
- 8 huevos cocidos ya pelados
- 140 gramos de cebolla
- 6 o 7 ajos
- 125 gramos de aceite de oliva
- Perejil, sal, azafrán y pimienta negra molida al gusto
- Media pastilla de Avecrem
- 35 gramos de pan
- Agua
Preparación
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa el aceite al vaso y programa a
- velocidad 1 / 100º / 5 minutos.
- Añade al vaso tanto el pan como el perejil, los ajos y la cebolla. Programa a
- velocidad 1 / temperatura varoma / 6 minutos.
- Añade el cestillo al vaso para colar el aceite echándolo a una olla.
- Al contenido del vaso échale una pizca de agua y programa a
- velocidad 5 / 10 segundos.
- Reserva.
- Corta los huevos por la mitad y pásalos por el aceite que tienes en la olla. Primero, por un lado y luego por el otro.
- Ve poniendo los huevos en un cazo u otra olla, échales el contenido del vaso que tienes reservado y un poquito del aceite por el que los has pasado. Añade sal, pimienta, azafrán y la media pastilla. Mézclalo todo bien y ponlo al fuego hasta que hierva durante unos 9 o 10 minutos.
Información Nutricional
Huevos guisados con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 217.61 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 21.04 g | 32.4% | |
| Grasas Saturadas 2.93 g | 14.7% | |
| Grasas Trans 0.0 g | ||
| Colesterol 0.05 mg | 0% | |
| Sodio 133.33 mg | 5.6% | |
| Carbohidratos totales 6.95 g | 2.3% | |
| Fibra Dietética 0.63 g | 2.5% | |
| Azúcares 1.31 g | ||
| Proteínas 1.26 g | ||
| Vitamina A 0.01 % | Vitamina C 5.52 % | |
| Calcio 1.84 % | Hierro 2.71 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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