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Huevos guisados con Thermomix

Name: Huevos guisados con Thermomix
Prep time: 31 min
Cook time: 21 min
Total time: 52 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 8 huevos cocidos ya pelados; 140 gramos de cebolla; 6 o 7 ajos; 125 gramos de aceite de oliva; Perejil, sal, azafrán y pimienta negra molida al gusto; Media pastilla de Avecrem; 35 gramos de pan; Agua

15 enero, 2020

Los huevos se han convertido en unos de los alimentos imprescindibles en cualquier dieta gracias a los beneficios que trae consigo su consumo moderado. Por ese motivo, en pro de que puedas prepararlos en casa te vamos a presentar una recta: huevos guisados con Thermomix. Esta receta lleva pan

Huevos guisados con Thermomix

Se trata de un plato sencillo de elaborar con el que podréis degustar esos productos de una forma diferente y con un sabor estupendo.

Huevos guisados con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

31 minutos

Tiempo de Cocción:

21 minutos

Tiempo Total

52 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Huevos guisados con Thermomix

8 huevos cocidos ya pelados
140 gramos de cebolla
6 o 7 ajos
125 gramos de aceite de oliva
Perejil, sal, azafrán y pimienta negra molida al gusto
Media pastilla de Avecrem
35 gramos de pan
Agua

Preparación de Huevos guisados con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa el aceite al vaso y programa a
velocidad 1 / 100º / 5 minutos.
Añade al vaso tanto el pan como el perejil, los ajos y la cebolla. Programa a
velocidad 1 / temperatura varoma / 6 minutos.
Añade el cestillo al vaso para colar el aceite echándolo a una olla.
Al contenido del vaso échale una pizca de agua y programa a
velocidad 5 / 10 segundos.
Reserva.
Corta los huevos por la mitad y pásalos por el aceite que tienes en la olla. Primero, por un lado y luego por el otro.
Ve poniendo los huevos en un cazo u otra olla, échales el contenido del vaso que tienes reservado y un poquito del aceite por el que los has pasado. Añade sal, pimienta, azafrán y la media pastilla. Mézclalo todo bien y ponlo al fuego hasta que hierva durante unos 9 o 10 minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		217.61 kcal
% Valor diario*
Grasa total 21.04 g		32.4%
	Grasas Saturadas 2.93 g	14.7%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol 0.05 mg		0%
Sodio 133.33 mg		5.6%
Carbohidratos totales 6.95 g		2.3%
	Fibra Dietética 0.63 g	2.5%
	Azúcares 1.31 g
Proteínas 1.26 g

Vitamina A 0.01 %		Vitamina C 5.52 %
Calcio 1.84 %		Hierro 2.71 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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