Helado de nocilla con thermomix

Preparación de Helado de nocilla con thermomix

1. Esta sencilla receta de Helado de nocilla con thermomix se comienza preparando de la siguiente manera, vierta en el vaso de la thermomix, la leche entera junto con la nata y la nocilla (puede sustituir la nocilla por nutella), programe.
2. 10 minutos / Temperatura 90° / Velocidad 3.
3. Si tiene una máquina para hacer helado ponga la mezcla y bata para que no se cristalice durante 40 minutos. Y listo, obtendrá un cremoso Helado de nocilla.
4. De no tener la máquina de hacer helado (como es lo normal), coloque la mezcla en un envase tipo tupper o preferiblemente de aluminio y colóquelo en el congelador durante 1.
5. Pasado el tiempo de refrigeración, retire y vierta en trozos el helado en el vaso de la thermomix, y programe.
6. 30 segundos / Velocidad 6.
7. Vuelva a verter en el recipiente de aluminio o tupper y congele de nuevo por 1 hora. AL cumplirse la hora, de nuevo repita el proceso anterior.
8. En total será 3 veces el batido para que quede un helado cremoso.
9. Una vez bien batido, congele y use cuando quiera.
10. Retire 5-15 minutos del congelador antes de usar.