Ensalada détox con thermomix
Ensalada détox con thermomix
Con esta receta de ensalada detox aportaremos a nuestros lectores, en especial a aquellos que atienden de manera especial su alimentación, una rica opción para eliminar toxinas de nuestros organismo.
Ensalada détox con thermomix
Esta receta también puede interesar a aquellos que simplemente quieran probar este método de depuración consumiendo de vez en cando alguna preparación détox o de desintoxicación.
Para algunos puede servir para aligerar el cuerpo antes de las navidades y así poder comer sin remordimiento, otros para desintoxicar al cuerpo después de las festividades, o sencillamente para al llegar el verano con un cuerpo saludable.
Les mostraremos cómo de manera fácil y rápida se prepara una Ensalada détox con thermomix.
Ensalada détox con thermomix
Ingredientes
- 200 gramos de zanahorias
- 3 pimientos de tamaño medio (rojo, amarillo y verde)
- 150 gramos de papaya
- 200 gramos de brócoli
- El zumo de ½ limón
- 25 gramos de aceite de oliva
- Perejil fresco
- 2 cucharaditas de mostaza
- Sal y pimienta
Preparación
- Lo primero que debe tener en cuenta es contar con los vegetales y frutas más frescas y naturales nada de congelados o procesados o pre empacados porque simplemente ya han perdido en parte todos sus nutrientes.
- Lave y seque muy bien todos los vegetales y frutas. En el caso de la zanahoria y la papaya retire las cascaras y corte en trozos, colóquelo en un recipiente o ensaladera y reserve.
- Corte el brócoli en trozos (cada arbolito o tronquito) y colóquelo en el vaso de la thermomix. Así mismo los pimientos, córtelos en 4 partes cada uno e incorpórelos al vaso de la thermomix, para triturarlos un poco, programe.
- 6 segundos / Velocidad 4.
- Agregue el brócoli y pimientos ligeramente triturados en la ensaladera donde reposan los trozos de zanahorias y papaya.
- Vierta sobre los vegetales y frutas ya cortaditos el zumo de medio limón junto con el aceite de oliva, la mostaza, sal, pimienta y por último el perejil fresco picado finamente.
- Mezcle todo muy bien y sirva.
- El resultado es una ensalada muy ligera y fresca le va a encantar esa combinación de sabores de verduras y frutas.
Información Nutricional
Ensalada détox con thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 128.31 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 6.89 g | 10.6% | |
| Grasas Saturadas 0.99 g | 5% | |
| Grasas Trans 0.0 g | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 95.55 mg | 4% | |
| Carbohidratos totales 16.46 g | 5.5% | |
| Fibra Dietética 4.96 g | 19.8% | |
| Azúcares 8.32 g | ||
| Proteínas 2.92 g | ||
| Vitamina A 51.88 % | Vitamina C 236.98 % | |
| Calcio 5.82 % | Hierro 5.51 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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Espero os guste esta propuesta, nos encantaría conocer vuestras opiniones a través de los comentarios y como siempre me despido, ¡Hasta la próxima receta!
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