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Arroz con pollo y setas con Thermomix

Arroz con pollo y setas con Thermomix

El arroz es uno de los productos que se puede elaborar de más diversas formas y no solo en paella o con leche. Precisamente por ese motivo, a continuación, te vamos a presentar una nueva forma de prepararlo: arroz con pollo y setas con Thermomix.

Se trata de un plato sencillo y exquisito, con el que aportarás a tu organismo fibra, hierro, vitaminas y minerales así como calcio.

Arroz con pollo y setas con Thermomix

Arroz con pollo y setas con Thermomix

Arroz con pollo y setas con Thermomix

arroz con pollo y setas con Thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: arroz y patatas
Cuisine: Española

arroz con pollo y setas con Thermomix

Arroz con pollo y setas con Thermomix

Ingredientes

1 hora, 15 minutos
4 personas
266.16 kcal
    Para elaborar cinco o seis raciones de este arroz necesitas reunir los siguientes productos:
  • 270 gramos de arroz.
  • Media pechuga de pollo troceada.
  • 210 gramos de boletus.
  • 100 gramos de tomate natural.
  • 105 gramos de setas de cardo.
  • 600 gramos de caldo de pollo.
  • 100 gramos de aceite de oliva.
  • 3 o 4 dientes de ajo.
  • Sal, pimienta y pimentón al gusto.

Preparación

Cook
1 hora, 15 minutos
Ready in
1 hora, 15 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
  2. Pela los ajos y trocéalos muy pequeños.
  3. Añade al vaso el aceite y el pollo. Programa a
  4. velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura varoma / 20 minutos.
  5. Luego, vierte los ajos y el tomate. Pon a funcionar el robot a
  6. velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 5 minutos.
  7. Después, añade el caldo y el pimentón. Programa a
  8. velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 35 minutos.
  9. Por último, añade el arroz y las setas así como la sal y la pimienta. Programa a
  10. velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 15 minutos.

 

 



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