Pasta con Thermomix

Espaguetis mar y montaña con Thermomix

Espaguetis mar y montaña con Thermomix

La pasta es uno de los productos que más se prepara en cualquier hogar, porque no solo gusta a niños sino también a adultos.

Precisamente por ese motivo te proponemos que elabores una receta con aquella como principal ingrediente: espaguetis mar y montaña con Thermomix.

Espaguetis mar y montaña con Thermomix

Espaguetis mar y montaña con Thermomix

Se trata de un plato saludable y de sabor exquisito que seguro que os encanta y apostáis por convertirlo en parte de vuestra dieta.

Espaguetis mar y montaña con Thermomix

Espaguetis mar y montaña con Thermomix

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Recipe by: Maria Merino
Categoría: Pasta
Cuisine: Cocina italiana

Espaguetis mar y montaña con Thermomix

Espaguetis mar y montaña con Thermomix

Ingredientes

1 hora, 56 minutos
4
323.43 kcal
  • 520 gramos de espaguetis.
  • 1,5 litros de agua.
  • 1 chorrito de aceite de oliva.
  • Para la salsa
  • 250 gramos de atún natural.
  • 250 gramos de calabacín.
  • 120 gramos de cebolla.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 100 gramos de pimiento.
  • 140 gramos de berenjena.
  • 450 gramos de tomate triturado.
  • 100 mililitros de aceite de oliva.

Preparación

Prep
1 hora, 3 minutos
Cook
53 minutos
Ready in
1 hora, 56 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
  2. Vierte la cebolla y el pimiento en el vaso del robot y programa a
  3. velocidad 4 / 6 segundos.
  4. Reserva el contenido del vaso e introduce en él tanto la berenjena como el calabacín. Programa a
  5. velocidad 4 / 2 segundos.
  6. Añade el aceite para la salsa así como lo que tenías reservado. Pon a funcionar el robot a
  7. velocidad cuchara / temperatura varoma / 15 minutos.
  8. Vierte el tomate, la sal, el atún y el tomate. Programa a
  9. velocidad cuchara / temperatura varoma / 20 minutos.
  10. Para los espaguetis, echa el agua al robot y pon a funcionarlo a
  11. velocidad cuchara / temperatura varoma / 10 minutos.
  12. Cuando empiece a hervir, añade el aceite y por el bocal haz lo propio con los espaguetis. Programa a
  13. velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 8 minutos.
  14. Escurre los espaguetis y échalos en una fuente junto a la salsa que has preparado.

Informacion Nutricional

Calorías: 323.43 kcal
Grasa: 10.34 g
Carbohidratos: 45.29 g
Proteína: 13.04 g
Fibra: 3.56 g
Azúcar: 5.24 g
Sodio: 161.69 mg

Nutrition Facts

Espaguetis mar y montaña con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 323.43 kcal
% Daily Value*
Total Fat 10.34 g 15.9%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 161.69 mg 6.7%
Total Carbohydrate 45.29 g 15.1%
Dietary Fiber 3.56 g 14.2%
Sugars 5.24 g
Protein 13.04 g
Vitamin A 1.52 % Vitamin C 29.75 %
Calcium 4.41 % Iron 10.57 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/espaguetis-mar-y-montana-con-thermomix/

 

 

 



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