Pasta con Thermomix

Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

Si en casa os encanta la pasta en general y, sobre todo, los espaguetis en particular te interesa seguir leyendo. Sí, porque, a continuación, vamos a enseñarte a preparar espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix.

Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

Se trata de un plato nutritivo y saludable al tiempo que cuenta con un sabor que podemos definir como fresco. Y no olvides que lo podrás tener listo en pocos minutos.

Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

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13 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: pasta
Cuisine: Española

Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

Espaguetis con salsa de romero y limón con Thermomix

Ingredientes

4 personas
264.65 kcal
    Para elaborar cuatro raciones de esta receta necesitas reunir los siguientes productos:
  • 1 litro de agua.
  • 350 gramos de espaguetis.
  • Sal al gusto.
    Para la salsa:
  • 1 limón.
  • 5 ramitas de romero.
  • 7 dientes de ajo.
  • 100 gramos de mantequilla.
  • Sal y pimienta.
  • 100 gramos del agua de cocer la pasta.

Preparación

  1. Cuando ya tengas todos esos productos, sigue estos pasos:
  2. Cuece la pasta en la Thermomix y reserva. Recuerda no tirar el agua de su cocción.
  3. Pela los ajos y añádelos en el vaso con la mantequilla. Programa a
  4. velocidad 5 / 5 segundos.
  5. Después, vuelve a programar a
  6. velocidad cuchara / 120º / 4 minutos.
  7. Separa las hojas del romero, ralla la piel del limón y de este luego extrae su zumo.
  8. Añade al vaso la ralladura y el zumo del limón así como 100 gramos del agua de cocer los espaguetis. Programa a
  9. velocidad 2 / 100º / 3 minutos.
  10. Cuando falten unos 15 o 20 segundos para que se acabe el paso anterior añade las hojas del romero junto a la sal y a la pimienta.
  11. Ya solo quedará que mezcles la salsa preparada con los espaguetis.

 

 



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