Con la llegada del verano y las altas temperaturas, no hay nada más refrescante que disfrutar de de...
Raciones: 7 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 268.09 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 17.55 g | 27% | |
Grasas Saturadas 7.76 g | 38.8% | |
Grasas Trans 0.23 g | ||
Colesterol 69.85 mg | 23.3% | |
Sodio 493.45 mg | 20.6% | |
Carbohidratos totales 10.24 g | 3.4% | |
Fibra Dietética 1.37 g | 5.5% | |
Azúcares 4.59 g | ||
Proteínas 17.7 g |
Vitamina A 8.47 % | Vitamina C 6.77 % | |
Calcio 8.48 % | Hierro 4.11 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
No es necesario utilizar la Thermomix, pero facilita mucho el proceso al tener funciones como la trituración y cocción programada.
Se pueden utilizar jamón ibérico, lomo ibérico, chorizo ibérico, salchichón ibérico, entre otros ibéricos de tu elección.
Sí, se puede hacer una versión vegetariana utilizando ingredientes como quesos, verduras asadas y aderezos veganos en lugar de productos ibéricos.
El tiempo de preparación puede variar dependiendo de la habilidad del cocinero y los equipos utilizados, pero generalmente se tarda entre 30 y 45 minutos.
Sí, puedes preparar los ingredientes con antelación y luego montar la milhojas justo antes de servirla para que esté fresca y crujiente.
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