Si te gusta cuidar mucho tu alimentación y te encanta comer verduras y hortalizas, te resultará interesante la receta que ahora queremos proponerte. Nos estamos refiriendo a la ensalada de pepino y yogur con Thermomix.
Se trata de un plato no solo fresco y muy sano sino también que cuenta con un sabor exquisito y que te ayudará a aportar a tu organismo vitaminas.
Ensalada de pepino y yogur con Thermomix
Ensalada de pepino y yogur con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
11 minutos
Tiempo de Cocción:
1 minuto
Tiempo Total
12 minutos
Cocina
Cocina española
Categoría:
ensaladas con thermomix
Recetas Vegetarianas con Thermomix
Verduras con Thermomix
Ingredientes de Ensalada de pepino y yogur con Thermomix
- 320 gramos de pepino ya pelado y cortado en finas láminas
- 4 yogures naturales desnatados
- 2 ajos
- 22 gramos de vinagre
- Sal y pimienta negra molida al gusto
- 1 cucharadita de eneldo
- 52 gramos de aceite de oliva
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Preparación de Ensalada de pepino y yogur con Thermomix
- Una vez que hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Añade al vaso del robot tanto el aceite como el vinagre, el eneldo y la sal. Programa a
- velocidad 5 / 15 segundos.
- Después, añade los ajos pelados y pon a funcionar el robot a
- velocidad 5 / 30 segundos.
- Añade la pimienta, el pepino y los yogures. Programa a
- velocidad 1 / giro a la izquierda / 10 segundos.
Información Nutricional
Ensalada de pepino y yogur con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 133.56 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 13.11 g | 20.2% | |
| Grasas Saturadas 1.83 g | 9.2% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 0.07 mg | 0% | |
| Sodio 14.74 mg | 0.6% | |
| Carbohidratos totales 4.0 g | 1.3% | |
| Fibra Dietética 0.46 g | 1.8% | |
| Azúcares 1.61 g | ||
| Proteínas 0.87 g | ||
| Vitamina A 0.56 % | Vitamina C 5.44 % | |
| Calcio 2.48 % | Hierro 2.0 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestra ensalada de pepino y yogur con Thermomix, hasta la próxima receta!!
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