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Empanadillas de jamón y cebolla con Thermomix

Name: Empanadillas de jamón y cebolla con Thermomix
Prep time: 32 min
Cook time: 22 min
Total time: 54 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: Obleas para empanadillas; 110 gramos de jamón york; 1 cebolla grande; Una pizca de sal; 2 huevos; 1 huevo batido; 16 gramos de aceite de oliva

27 junio, 2020

En casa os encantan las empanadillas y ya las has elaborado de multitud de formas, pero te gustaría encontrar nuevas recetas de ellas. En ese caso, seguro que te encanta la propuesta que ahora queremos enseñarte a preparar: empanadillas de jamón y cebolla con Thermomix.

Se trata de una versión de ese clásico plato que encantará a toda tu familia y que, además, es muy fácil de elaborar.

Empanadillas de jamón y cebolla con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

32 minutos

Tiempo de Cocción:

22 minutos

Tiempo Total

54 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Empanadillas de jamón y cebolla con Thermomix

Obleas para empanadillas
110 gramos de jamón york
1 cebolla grande
Una pizca de sal
2 huevos
1 huevo batido
16 gramos de aceite de oliva

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Preparación de Empanadillas de jamón y cebolla con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Pela la cebolla, córtala en varios trozos y échala al vaso del robot. Programa a
velocidad 4 / 4 segundos.
Después, añade el aceite y programa a
velocidad 1 / 100º / 5 minutos.
Pon la mariposa y echa el jamón troceado así como la sal. Pon a funcionar el robot a
velocidad 1 / giro a la izquierda / 100º / 3 minutos.
Añade los dos huevos, una vez batidos, y programa a
velocidad cuchara / temperatura Varoma / 3 minutos.
Rellena las empanadillas con el contenido del vaso de la Thermomix, séllalas bien con ayuda de un tenedor y píntalas con el huevo batido.
Coloca las empanadillas en una bandeja de horno e introduce esa en el citado horno, previamente precalentado. Mantenlas allí durante unos 10 minutos a 200º.

Cantidad por Ración:
Calorías		146.97 kcal
% Valor diario*
Grasa total 9.83 g		15.1%
	Grasas Saturadas 2.48 g	12.4%
	Grasas Trans 0.01 g
Colesterol 138.44 mg		46.1%
Sodio 439.78 mg		18.3%
Carbohidratos totales 5.28 g		1.8%
	Fibra Dietética 0.92 g	3.7%
	Azúcares 1.45 g
Proteínas 9.12 g

Vitamina A 5.87 %		Vitamina C 5.69 %
Calcio 3.27 %		Hierro 5.44 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

cebolla,

jamón york,

obleas para empanadillas

Y aquí se acaban nuestras empanadillas de jamón y cebolla con Thermomix, hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Empanadillas de jamón y cebolla con Thermomix

¿Puedo utilizar otro tipo de relleno para las empanadillas?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de relleno que prefieras. Algunas opciones populares son el queso y espinacas, pollo con curry, o atún con tomate. La Thermomix te permite adaptar la receta según tus gustos.
¿Puedo hacer la masa de las empanadillas a mano en lugar de usar la Thermomix?
Sí, definitivamente. La Thermomix facilita el proceso y ahorra tiempo, pero si prefieres hacerlo a mano, puedes mezclar los ingredientes en un bol hasta obtener una masa suave y elástica.
¿Es necesario precalentar el horno antes de hornear las empanadillas?
Sí, es recomendable precalentar el horno a la temperatura indicada en la receta. De esta manera, las empanadillas se cocinarán de manera uniforme y dorarán adecuadamente.
¿Puedo refrigerar o congelar las empanadillas antes de cocinarlas?
Sí, puedes refrigerar las empanadillas una vez que las hayas rellenado y cerrado. También puedes congelarlas en un recipiente hermético para cocinarlas en otro momento. Asegúrate de descongelarlas por completo antes de hornearlas.
¿Qué es Thermomix y por qué se utiliza en esta receta?
Thermomix es un electrodoméstico de cocina multifuncional que combina múltiples funciones, como mezclar, triturar, cocinar al vapor y amasar. Se utiliza en esta receta para moler y picar los ingredientes de manera rápida y uniforme, facilitando así el proceso de preparación de las empanadillas.

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