Dentro del amplio conjunto de recetas típicas de España se encuentra la empanada, que es una propuesta sabrosa, fácil de preparar y que presenta tantas variedades como gustos de personas. Si en casa os gusta, ahora te interesa seguir leyendo ya que te vamos a enseñar a elaborar masa de empanada con la Thermomix. Esta receta lleva levadura
¿Te animas a descubrir este truco? Toma nota:
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Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
---|---|---|
Calorías | 286.97 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 7.43 g | 11.4% | |
Grasas Saturadas | 0 | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 39.77 mg | 1.7% | |
Carbohidratos totales 46.1 g | 15.4% | |
Fibra Dietética 2.0 g | 8% | |
Azúcares 0.19 g | ||
Proteínas 8.25 g |
Vitamina A | Vitamina C 0.01 % | |
Calcio 1.08 % | Hierro 15.73 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
El tamaño de la empanada depende de la cantidad de masa que se decida usar para cada una. Se puede hacer desde empanadas pequeñas hasta empanadas grandes.
No es necesario usar la Thermomix para preparar la masa de empanada, pero sí es una herramienta útil para mezclar los ingredientes de manera rápida y uniforme.
No es necesario refrigerar la masa antes de usarla, pero sí es recomendable para que el resultado final sea más crujiente y consistente.
No es necesario usar huevo para preparar la masa de empanada, pero sí se recomienda para mejorar la textura y el sabor del resultado final.
No es necesario hornear la empanada antes de rellenarla, pero sí se recomienda para evitar que el relleno se desborde durante el horneado.
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