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croquetas de espinacas al cabrales con thermomix

Croquetas de espinacas al cabrales con thermomix

las croquetas típicas, son de pollo, jamón , incluso setas, pero realmente las croquetas soportan todo tipo de mezcla de ingredientes y algunas son deliciosas

croquetas de espinacas con cabrales

croquetas de espinacas con cabrales

esta vez os traemos unas croquetas de espinacas a las que pondremos queso de cabrales para darles ese toque…

si sois de los que no os gustan los quesos fuertes o no os gustan los quesos, podemos poner un queso mas suave o simplemente quitar el queso

croquetas de espinacas con cabrales

croquetas de espinacas al cabrales con thermomix

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31 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: picoteo
Cuisine: Española
croquetas de espinacas con cabrales

Ingredientes

25 minutos
4 personas
284.33 kcal
  • 1 bolsa de espinacas
  • 50 gramos de aceite
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 cebolla
  • 200 gramos de harina
  • 800 gramos de leche
  • 100 gramos de queso de cabrales
  • sal

Preparación

Cook
25 minutos
Ready in
25 minutos
  1. Lo primero de todo ponemos a calentar 50 gramos de aceite y 100 gramos de mantequilla y programamos:
  2. 5 minutos / temperatura Varoma / velocidad 1
  3. Añadimos la cebolla y sofreímos
  4. 5 minutos / temperatura Varoma / velocidad 1
  5. incorporamos ahora la bolsa de espinacas y Sofreímos
  6. 5 minutos / temperatura Varoma / velocidad 1
  7. le ponemos 200 gramos de harina y sofreímos de nuevo
  8. 1 minuto / 100º / velocidad 3
  9. Por ultimo añadimos a nuestro vaso de thermomix 800 gramos de leche, sal, nuez moscada y pimienta, y los 100 gramos de queso de cabrales y mezclamos :
  10. 10 segundos / velocidad 6
  11. finalmente programamos
  12. 7 minutos / temperatura Varoma / velocidad 4.
  13. mezclar y pasar a una bandeja y hacemos con la masa nuestras croquetas, las pasamos por huevo y pan rallado y freimos
  14. y ya tenemos listas nuestras croquetas de espinacas al cabrales. deliciosas

Nutrition Facts

croquetas de espinacas al cabrales con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 284.33 kcal
% Daily Value*
Total Fat 18.9 g 29.1%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 177.41 mg 7.4%
Total Carbohydrate 21.54 g 7.2%
Dietary Fiber 1.38 g 5.5%
Sugars 4.8 g
Protein 7.76 g
Vitamin A 28.69 % Vitamin C 14.84 %
Calcium 17.96 % Iron 6.19 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/croquetas-espinacas-al-cabrales-thermomix/

 

 



One Response to croquetas de espinacas al cabrales con thermomix

  1. Isabel Morales says:

    Hola, supongo que la bolsa de espinacas debe de ser frescas, pero al comprarlas están de diferentes pesos, sería posible que especificar la cantidad de espinacas ? Muchas gracias.

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