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Bizcoflan con Thermomix

Name: bizcoflan con thermomix
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Ingredientes para el flan; 120 gramos de azúcar; 1 cucharada de azúcar de vainilla; 500 gramos de leche; 4 huevos; ingredientes para el bizcocho; 90 gramos de azúcar; 90 gramos de harina; 3 huevos

2 junio, 2018

como muchos os habréis dado cuenta y como su nombre indica, el bizcoflan es una mezcla entre bizcocho y flan y ambos con nuestra thermomix se hace de maravilla, así que el bizcoflan no va a ser menos

Esta receta se prepara bastante rápida

Bizcoflan con Thermomix

bizcoflan con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

30 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de bizcoflan con thermomix

Ingredientes para el flan

120 gramos de azúcar
1 cucharada de azúcar de vainilla
500 gramos de leche
4 huevos

ingredientes para el bizcocho

90 gramos de azúcar
90 gramos de harina
3 huevos

Preparación de bizcoflan con thermomix

Lo primero que vamos hacer es poner nuestro vaso del thermomix los 500 g de leche 4 huevos 120 gramos de azúcar y una cucharada de azúcar a vainilla es decir
todos los ingredientes que teníamos para hacer el flan, una vez puestos vamos a mezclar todo el contenido para lo que vamos a programar
2 minutos / Velocidad 3
sacamos toda la mezcla y la vamos a poner en un molde para poner hornear después
acto seguido vamos a colocar la mariposa en nuestra thermomix y después vamos La parte del bizcocho los huevos el azúcar y programa
6 minutos / 30°C / velocidad 4
en cuanto termine volvemos a programar sin hacer nada
5 minutos / velocidad cuchara esta vez sin temperatura
añadimos la harina volvemos a programar
20 segundos / velocidad 3
una vez terminado ponemos toda la mezcla encima de la mezcla que habíamos hecho el flan en nuestro molde Y vamos a colocar el molde al baño María dentro del horno unos 30 minutos lo dejaremos enfriar

Cantidad por Ración:
Calorías		241.81 kcal
% Valor diario*
Grasa total 5.8 g		8.9%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 82.05 mg		3.4%
Carbohidratos totales 39.68 g		13.2%
	Fibra Dietética 0.3 g	1.2%
	Azúcares 31.1 g
Proteínas 7.97 g

Vitamina A 10.04 %		Vitamina C
Calcio 9.42 %		Hierro 4.66 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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luego pasaremos al frigorifico durante unas horas y ya estará listo para consumir

Receta por Jesús

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