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Crema de lombarda con thermomix

La primera vez que tome crema de lombarda tengo que decir que fue hipnotizado por su color, eso morado claro, sugería una comida diferente , te hace pensar que hace algo que se come con este color

las demás veces porque es un plato delicioso y muy fácil de hacer Esta receta lleva lombarda

Propiedades de la Lombarda
Ademas la lombarda es especialmente indicada contra la obesidad, ya que su alto contenido en fibra sacia el apetito, es un buen laxante y tiene altos niveles antioxidantes

Crema de lombarda con thermomix

Crema de lombarda con thermomix

servimos en platos o boles y ponemos justo antes de servir las lascas de queso manchego por encima

 

 

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