Crema de brócoli y zanahoria con Thermomix
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En casa os encantan las cremas, de ahí que formen parte esencial de vuestra dieta. Precisamente por ese motivo te interesará seguir leyendo porque vamos a darte a conocer una exquisita. En concreto, te vamos a enseñar a preparar crema de brócoli y zanahoria con Thermomix. Esta receta lleva brocoli
Se trata de una receta saludable, que va a aportar a vuestro organismo muchas vitaminas y que, además, se elabora de forma realmente sencilla y rápida.
Crema de brócoli y zanahoria con Thermomix
Crema de brócoli y zanahoria con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes de Crema de brócoli y zanahoria con Thermomix
- Para preparar unas cuatro raciones de este plato necesitas reunir los siguientes productos:
- 4 o 5 zanahorias.
- 1 brócoli.
- 60 gramos de cebolla.
- 30 gramos de aceite de oliva.
- 350 gramos de agua.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación de Crema de brócoli y zanahoria con Thermomix
- Una vez que hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
- Añade el aceite al vaso así como la cebolla y programa a
- velocidad 4 / 3 segundos.
- Los restos que hayan quedado en las paredes, bájalos con la espátula y vuelve a programar a
- velocidad 1 / 100º / 4 minutos.
- Añade el brócoli y las zanahorias, el agua así como la sal y la pimienta. Pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / 100º / 25 minutos.
- Por último, vuelve a programar a
- velocidad progresiva 5-10 / 10 segundos.
Información Nutricional
Crema de brócoli y zanahoria con Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 110.14 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 7.8 g | 12% | |
| Grasas Saturadas 1.08 g | 5.4% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 68.49 mg | 2.9% | |
| Carbohidratos totales 9.75 g | 3.3% | |
| Fibra Dietética 2.94 g | 11.8% | |
| Azúcares 4.17 g | ||
| Proteínas 1.8 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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