Recetas Internacionales Thermomix

chili con carne con thermomix

chili con carne con thermomix

hoy os traemos un plato muy Mexicano de comida tex-mex el chili con carne es carne picada con alubias rojas muy espaciadas y picantes

este plato se suele acompañar de arroz o con nachos tipo picoteo y es un guiso muy sabroso

chili con carne con thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: legumbres
Cuisine: Española

chili con carne con thermomix

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Ingredientes

40 minutos
4 personas
187.17 kcal
  • judías negras cocidas
  • al gusto sal
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • al gusto pimienta
  • al gusto chiles jalapeños
  • 500 gramos Carne De Vacuno Picada
  • 2 cucharada aceite oliva virgen
  • 2 hojas laurel
  • 400 gramos Tomate natural triturado
  • 100 gramos caldo
  • al gusto comino molido, No mucho porque es fuerte de sabor

Preparación

Cook
40 minutos
Ready in
40 minutos
  1. Ponemos en nuestro vaso de thermomix la cebolla, los ajos y el aceite y picamos todo
  2. 7 segundos / velocidad 7
  3. una vez terminado sofreímos
  4. 6 minutos / 120ºC / velocidad 2
  5. Le añadimos la carne picada y removemos con la espátula para soltar un poco la carne y rehogamos
  6. 8 minutos / 120ºC / velocidad 1
  7. Añadimos 100 gramos de caldo y programamos
  8. 5 minutos / temperatura varoma / giro inverso / velocidad 1
  9. echamos a nuestro vaso de thermomix ahora la sal y pimienta y el tomate
  10. 15 minutos / 100º C / giro inverso / velocidad cuchara
  11. Ahora pondremos las judias negras y los chiles jalapeños en trozos y remover con la espátula, programamos
  12. 5 minutos / temperatura varoma / giro inverso / velocidad 1
  13. Nuestro chili con carne estará listo

Nutrition Facts

chili con carne con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 187.17 kcal
% Daily Value*
Total Fat 8.94 g 13.8%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 221.43 mg 9.2%
Total Carbohydrate 8.26 g 2.8%
Dietary Fiber 1.73 g 6.9%
Sugars 4.13 g
Protein 19.91 g
Vitamin A 1.12 % Vitamin C 14.06 %
Calcium 4.39 % Iron 15.76 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/chili-con-carne-con-thermomix/

 

 

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