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Calabacín gratinado con Thermomix

Name: Calabacín gratinado con Thermomix
Prep time: 46 min
Cook time: 36 min
Total time: 1 h 22 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Para elaborar esta receta necesitas reunir los siguientes productos:; 2 calabacines.; 80 gramos de pan rallado.; 1 huevo.; 1 ajo.; 1 cebolla mediana.; 20 centilitros de nata.; 65 gramos de setas.; Sal y pimienta al gusto.; 2 cucharadas de aceite de oliva.; Queso rallado.; 1/2 vaso de caldo de verduras.

19 mayo, 2019

Calabacín gratinado con Thermomix

Contenido Ocultar

1 Si te gusta comer sano o consideras que ha llegado el momento de comenzar a disfrutar de una dieta más saludable, te puede interesar conocer la receta que ahora queremos enseñarte a elaborar. Nos estamos refiriendo a calabacín gratinado con Thermomix. Esta receta lleva calabacin

2 Ingredientes de Calabacín gratinado con Thermomix

3 Preparación de Calabacín gratinado con Thermomix

Si te gusta comer sano o consideras que ha llegado el momento de comenzar a disfrutar de una dieta más saludable, te puede interesar conocer la receta que ahora queremos enseñarte a elaborar. Nos estamos refiriendo a calabacín gratinado con Thermomix. Esta receta lleva calabacin

Calabacín gratinado con Thermomix

Se trata de un plato sabroso y sencillo con el que, además, vas a aportar a tu organismo tanto vitaminas como minerales e incluso fibra.

Calabacín gratinado con Thermomix

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Tiempo de Preparación:

46 minutos

Tiempo de Cocción:

36 minutos

Tiempo Total

1 hora, 22 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Calabacín gratinado con Thermomix

Para elaborar esta receta necesitas reunir los siguientes productos:
2 calabacines.
80 gramos de pan rallado.
1 huevo.
1 ajo.
1 cebolla mediana.
20 centilitros de nata.
65 gramos de setas.
Sal y pimienta al gusto.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Queso rallado.
1/2 vaso de caldo de verduras.

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Preparación de Calabacín gratinado con Thermomix

Una vez que has reunido todos esos productos, sigue los pasos que te indicamos:
Pela los calabacines, el ajo y la cebolla para trocearlos, al igual que las setas.
Vierte en el vaso del robot tanto la cebolla como el ajo y programa
velocidad 5 / 5 segundos.
Añade después el aceite y vuelve a programar
velocidad 1 / 90º / 3 minutos.
Vierte en el vaso también el caldo de verduras y los calabacines.
Pon a funcionar el robot
velocidad 1 / 100º / 10 minutos.
Retira los calabacines y resérvalos.
Añade al vaso el pan rallado, el huevo, la nata, las especias y las setas. Programa
velocidad 1 / 3 minutos.
En un molde para hornear vierte una capa del contenido del vaso y luego otra de calabacín.
Repite esta operación hasta agotar todo lo que has preparado.
Añádele por encima queso e introduce el molde en el horno, previamente precalentado.
Mantenlo en ese durante unos 20 minutos a 180º.

Cantidad por Ración: 0
Calorías		241.23 kcal
% Valor diario*
Grasa total 18.52 g		28.5%
	Grasas Saturadas 8.76 g	43.8%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol 72.96 mg		24.3%
Sodio 137.09 mg		5.7%
Carbohidratos totales 15.22 g		5.1%
	Fibra Dietética 1.74 g	7%
	Azúcares 4.53 g
Proteínas 4.8 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

calabacin,

setas

Preguntas frecuentes para la receta de Calabacín gratinado con Thermomix

¿Qué es el calabacín gratinado con Thermomix?
Es una receta deliciosa que consiste en una base de calabacín cocinado con queso parmesano, aceite de oliva y especias. Se prepara en la Thermomix para una cocción más rápida y sencilla.
¿Qué sabor tiene el calabacín gratinado con Thermomix?
Es una receta muy sabrosa, con un toque suave de queso parmesano y una mezcla de especias que le dan un sabor único y delicioso.
¿Es una receta saludable?
Sí, el calabacín gratinado con Thermomix es una receta saludable, ya que no contiene grasas saturadas ni ingredientes procesados. Además, el calabacín es una fuente de fibra, vitaminas y minerales.
¿Es una receta fácil de preparar?
Sí, el calabacín gratinado con Thermomix es una receta muy fácil de preparar. Se trata de una receta sencilla que no requiere mucho tiempo ni esfuerzo.
¿Es una receta adecuada para vegetarianos?
Sí, el calabacín gratinado con Thermomix es una receta vegetariana adecuada, ya que no contiene carne ni productos animales.