postres con thermomix

Crema de mantequilla con thermomix

Crema de mantequilla con thermomix

Hoy os traemos la receta para hacer con nuestra thermomix crema de mantequilla, muy usada tanto para hacer cupcakes como para el relleno de todo tipo de tartas y postres

crema de mantequilla thermomix

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Crema de mantequilla con thermomix

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28 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: postres
Cuisine: Española

crema de mantequilla thermomix

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Ingredientes

5 minutos
8
223.34 kcal
  • 130 gramos de mantequilla blanda
  • 75 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo.

Preparación

Cook
5 minutos
Ready in
5 minutos
  1. Para empezar trituraremos el azucar, ponemos el azucar y programamos
  2. 15 segundos / velocidad 9
  3. ponemos en las cuchillas la mariposa y añadimos la mantequilla ( que este atemperada blanda ) y mezclamos
  4. 90 segundos / velocidad 4
  5. quitamos la mariposa
  6. Añadimos el huevo y la yema y mezclamos
  7. 3 minutos / velocidad 3
  8. Nuestra crema de mantequilla estara lista, para utilizar en tartas o pasteles

 

 



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