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Puerros con patatas con thermomix

Name: Puerros con patatas con thermomix
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 5 puerros en trozos; 3 patatas en trozos; 20 gr de aceite de oliva virgen; una pizca de sal; 1 litro de agua; 1 pastilla de caldo

20 mayo, 2019

Puerros con patatas con thermomix

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1 una de esas recetas simples que me encantan, me encantan las patatas a la cazuela en todas sus formas y colores, y me encantan los puerros con su sabor característico…

2 Ingredientes de Puerros con patatas con thermomix

3 Preparación de Puerros con patatas con thermomix

una de esas recetas simples que me encantan, me encantan las patatas a la cazuela en todas sus formas y colores, y me encantan los puerros con su sabor característico…

estaba claro que me tenia que encantar su unión, y con nuestro robot de cocina hacer un buen plato de puerros con patatas es de lo mas fácil y un día de frió lo agradecerán todos tus comensales

puerros con patatas con thermomix

Puerros con patatas con thermomix

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Tiempo de Preparación:

30 minutos

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

55 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Puerros con patatas con thermomix

5 puerros en trozos
3 patatas en trozos
20 gr de aceite de oliva virgen
una pizca de sal
1 litro de agua
1 pastilla de caldo

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Preparación de Puerros con patatas con thermomix

lo primero lavamos y cortamos los puerros y las patatas, lo cortamos en trozos pequeños Una vez cortados, los ponemos en nuestro vaso de thermomix, le añadimos el litro de agua la pastilla del caldo y sal al gusto y programamos
23 minutos / temperatura varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara
Añadimos el aceite de oliva virgen y mezclamos
1 minuto / giro a la izquierda / velocidad cuchara

Cantidad por Ración: 0
Calorías		174.16 kcal
% Valor diario*
Grasa total 5.22 g		8%
	Grasas Saturadas 0.75 g	3.8%
	Grasas Trans
Colesterol 0.16 mg		0.1%
Sodio 381.86 mg		15.9%
Carbohidratos totales 29.25 g		9.8%
	Fibra Dietética 3.65 g	14.6%
	Azúcares 1.54 g
Proteínas 3.51 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

patatas,

puerros

si las patatas te gustan mas hechas de lo normal, pruebalas y si quieres puedes dejarlas hacerse unos minutos mas

Preguntas frecuentes para la receta de Puerros con patatas con thermomix

¿Qué tipo de patatas es mejor para esta receta?
Las mejores patatas para esta receta son las patatas nuevas, ya que son más suaves y tienen un sabor más dulce.
¿Es necesario pelar los puerros?
No es necesario pelar los puerros, pero si recomendable para evitar la dureza de la piel.
¿Es necesario añadir algún condimento?
Es recomendable añadir algún condimento como sal, pimienta, tomillo, etc. para darle más sabor a la receta.
¿Es necesario añadir aceite?
Si, es necesario añadir un poco de aceite para darle un toque de sabor y para evitar que los ingredientes se peguen a la cazuela.
¿Es necesario moler los ingredientes?
No es necesario moler los ingredientes, ya que el thermomix los triturará por sí solo.

Receta por Jesús