Bollos preñaos con Thermomix

Preparación de bollos preñaos con Thermomix

1. Cuando hayas reunidos esos ingredientes, sigue estos pasos:
2. Lo primero será preparar la masa así que tendrás que verter el agua en el vaso junto a la levadura y programar a
3. velocidad 1 / 37º / 2 minutos.
4. Después vierte la sal y la harina. Programa a
5. velocidad 6 / 20 segundos.
6. Luego utiliza el modo amasar durante unos 4 o 5 minutos.
7. Saca la masa, colócala en un bol y cúbrelo con un paño de cocina. Deja que repose en torno a una hora para que doble su volumen.
8. Con la masa resultante haz bolitas de un tamaño mediano y dentro de ellas introduce un trozo de chorizo. Luego tendrás que volver a darle esa forma de bola para que ese embutido quede oculto.
9. Coloca todas las bolas en una bandeja de horno con papel de horno, échales un poco de harina por encima y deja que reposen una media hora.
10. Después, introduce la bandeja en el horno, previamente precalentado, y pon a funcionar ese a 220º durante unos 15 o 20 minutos.