Bolitas de parmesano con Thermomix

Vas a organizar un almuerzo en casa y necesitas unos aperitivos con los que desde el primer momento puedas encandilar a tus invitados. En ese caso, ten presente que un estupendo picoteo son las bolitas de parmesano con Thermomix.

Se trata de una propuesta muy sabrosa, gracias al exquisito queso, y con una textura envidiable que les dejará con la boca abierta.

Bolitas de parmesano con Thermomix

Bolitas de parmesano con Thermomix

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Personas

4

Tiempo de Preparación:

11 minutos

Tiempo de Cocción:

1 minuto

Tiempo Total

12 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Bolitas de parmesano con Thermomix

• 310 gramos de queso parmesano
• 186 gramos de claras de huevo
• Aceite para freír

Preparación de Bolitas de parmesano con Thermomix

1. Cuando ya tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
2. Echa el parmesano al vaso del robot y programa a
3. velocidad 10 / 20 segundos.
4. Después, echa las claras y programa a
5. velocidad 4 / 25 segundos.
6. Con la masa resultante dale forma a bolitas y estas debes proceder a freírlas en una sartén con aceite caliente.

Etiquetas

claras de huevo,

queso parmesano

Y aquí se acaban nuestras bolitas de parmesano con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

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