Muchos son los aperitivos que puedes preparar para un almuerzo o cena con invitados, pero también es cierto que hoy te vamos a presentar unos de los más interesantes: bocados de panceta y parmesano en la Thermomix.
Ingredientes de Bocados de panceta y parmesano en la Thermomix
55 gramos de queso parmesano
85 gramos de panceta
44 gramos de mantequilla derretida
Perejil picado al gusto
2 huevos
104 gramos de harina
1 cucharadita de finas hierbas
34 gramos de leche
12 gramos de levadura
Preparación de Bocados de panceta y parmesano en la Thermomix
Cuando ya hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa la panceta al vaso del robot y programa a
velocidad 5 / 4 segundos.
Reserva.
Añade la leche y los huevos al vaso. Programa a
velocidad 4 / 5 segundos.
Después, añade la harina, la mantequilla y la levadura. Pon a funcionar el robot a
velocidad 4 / 10 segundos.
A continuación, echa al vaso las finas hierbas, el perejil, la panceta y el queso. Programa a
velocidad 2 / 5 segundos.
Vierte el contenido del vaso en moldes para magdalenas o similares y ve colocándolos en una bandeja de horno. Introduce esta en el horno, previamente precalentado, y mantenla allí durante unos 14 minutos a 180º.