Para una estupenda tarde de carne o pollo asado, al aire libre, con hermoso clima y comida deliciosa, compartimos la receta de un estupendo plato que combinará a la perfección con ese asado tan apetitoso, Repollo salteado con chiles con Thermomix.
Ingredientes de Repollo salteado con chiles con Thermomix
1000 gramos de col o repollo
80 gramos de aceite de oliva
2 diente de ajo
2 cebollas
2 chiles
20 gramos de aceite de oliva
1 trozo de jengibre (de aproximadamente 1 cm)
½ cucharadita de sal
Preparación de Repollo salteado con chiles con Thermomix
Para comenzar a darle sabor a esta deliciosa col, debe colocar las cebollas junto con los dientes de ajo y el trocito de jengibre en el vaso de la thermomix a triturar, programe.
5 segundos / Velocidad 5.
Para continuar, agregue la guindilla, sin semilla y cortada en trozos pequeños, también agregue el aceite de oliva y programe.