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Tomate confitado con queso Provolone con thermomix

Name: Tomate confitado con queso Provolone con thermomix
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 2 latas de tomate entero en conserva; 2 rodajas de queso provolone; 200 gramos de azúcar; 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta negra molida; ½ cucharadita de orégano seco

27 octubre, 2021

El tomate y el queso son una combinación infalible, que a muchos nos deja con buen sabor de boca. Y es precisamente esta combinación de ingredientes los protagonistas de la receta que a continuación compartimos.

Y no es precisamente para pizza. Es Tomate confitado con queso Provolone con thermomix un plato de entrada estupendo, también para servir como aperitivo. Esta receta lleva queso provolone

No dejéis de hacer esta preparación.

Tomate confitado con queso Provolone con thermomix

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Tiempo de Preparación:

45 minutos

Tiempo Total

45 minutos

Cocina Spanish

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Tomate confitado con queso Provolone con thermomix

2 latas de tomate entero en conserva
2 rodajas de queso provolone
200 gramos de azúcar
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
½ cucharadita de orégano seco

Preparación de Tomate confitado con queso Provolone con thermomix

Para comenzar la preparación de esta estupenda preparación de Tomate confitado con queso Provolone con thermomix, debe escurrir los tomates en conserva, córtelos en mitades, retire las semillas, colóquelos dentro del cestillo y dentro de un envase o bol apriételos con la espátula para que suelten todo el líquido.
Luego, vierta en el vaso de la thermomix los tomates escurridos y triturados junto con el azúcar, la sal y pimienta y programe.
40 minutos /Temperatura 100° / Velocidad 1.
Por otro lado, caliente en una sartén aceite de oliva virgen extra y dore las rodajas de queso provolone espolvoreadas con el orégano, cocine no más de 2 minutos por cada lado.
Vierta en un envase, o molde de terrina el confite de tomate y agregue el queso ligeramente dorado sobre la confitura de tomate. ¡Y listo! A la brevedad un aperitivo delicioso.