Arroz a la milanesa con Thermomix
Uno de los alimentos más versátiles que existen es el arroz, pues permite comerlo de múltiples formas y a través de una gran variedad de recetas. Buena muestra de eso es la que ahora queremos darte a conocer: arroz a la milanesa con Thermomix.
Se trata de una propuesta de sabor exquisito e ideal como primer plato para un almuerzo donde tengas invitados. Esta receta lleva arroz
Arroz a la milanesa con Thermomix
Arroz a la milanesa con Thermomix
Personas
6
Tiempo de Preparación:
38 minutos
Tiempo de Cocción:
28 minutos
Tiempo Total
1 hora, 6 minutos
Ingredientes
- 350 gramos de arroz
- 85 gramos de queso parmesano
- 310 gramos de boletus
- 900 gramos de caldo de carne
- 120 gramos de cebolla
- Sal y pimienta al gusto
- 1 ajo
- 50 gramos de mantequilla
- 50 gramos de aceite de oliva
Preparación
- Cuando tengas todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Echa el queso al vaso y programa a
- velocidad progresiva 5-7-10 / 15 segundos.
- Reserva.
- Echa el ajo y la cebolla. Programa a
- velocidad 4 / 4 segundos.
- Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y vuelve a programar a
- velocidad 4 / 4 segundos.
- Vuelve a bajar los restos de las paredes y echa el aceite. Pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / 100º / 7 minutos.
- Pon la mariposa en las cuchillas y añade los boletus troceados. Programa a
- velocidad 1 / 100º / 5 minutos.
- Añade el arroz y programa a
- velocidad 1 / 100º / 3 minutos.
- Echa el caldo y pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / 100º / 17 minutos.
- Añade la sal, la pimienta, el parmesano y la mantequilla. Programa a
- velocidad 1 / 30 segundos.
- Antes de servirlo, mézclalo bien con una cuchara o espátula.
Información Nutricional
Arroz a la milanesa con Thermomix
Raciones: 6 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 284.14 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 12.58 g | 19.4% | |
| Grasas Saturadas 5.01 g | 25.1% | |
| Grasas Trans 0.16 g | ||
| Colesterol 19.23 mg | 6.4% | |
| Sodio 252.96 mg | 10.5% | |
| Carbohidratos totales 33.84 g | 11.3% | |
| Fibra Dietética 0.4 g | 1.6% | |
| Azúcares 2.54 g | ||
| Proteínas 8.6 g | ||
| Vitamina A 5.86 % | Vitamina C 2.04 % | |
| Calcio 11.7 % | Hierro 4.03 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestro arroz a la milanesa con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estos Otros post que hemos sacado para estas fiestas
Siguenos en Facebook!!
|
suscríbete a nuestra newsletter semanal gratuitamente.
|
Recibirás cada semana en tu correo electrónico un montón de recetas nuevas para hacer con tu Thermomix (postres, batidos, platos de cuchara, guisos...). Además también puedes seguirnos en la página de Facebook para estar al día en el mundo Thermomix. Sólo tienes que pulsar en el recuadro de abajo para unirte a nuestra página de Facebook, ¿a qué esperas? ¡Un sin fin de recetas para Thermomix están esperándote!
