Uno de los alimentos más versátiles que existen es el arroz, pues permite comerlo de múltiples formas y a través de una gran variedad de recetas. Buena muestra de eso es la que ahora queremos darte a conocer: arroz a la milanesa con Thermomix.
Se trata de una propuesta de sabor exquisito e ideal como primer plato para un almuerzo donde tengas invitados. Esta receta lleva arroz
Arroz a la milanesa con Thermomix
Arroz a la milanesa con Thermomix
Personas
6
Tiempo de Preparación:
38 minutos
Tiempo de Cocción:
28 minutos
Tiempo Total
1 hora, 6 minutos
Ingredientes de Arroz a la milanesa con Thermomix
- 350 gramos de arroz
- 85 gramos de queso parmesano
- 310 gramos de boletus
- 900 gramos de caldo de carne
- 120 gramos de cebolla
- Sal y pimienta al gusto
- 1 ajo
- 50 gramos de mantequilla
- 50 gramos de aceite de oliva
Preparación de Arroz a la milanesa con Thermomix
- Cuando tengas todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Echa el queso al vaso y programa a
- velocidad progresiva 5-7-10 / 15 segundos.
- Reserva.
- Echa el ajo y la cebolla. Programa a
- velocidad 4 / 4 segundos.
- Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y vuelve a programar a
- velocidad 4 / 4 segundos.
- Vuelve a bajar los restos de las paredes y echa el aceite. Pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / 100º / 7 minutos.
- Pon la mariposa en las cuchillas y añade los boletus troceados. Programa a
- velocidad 1 / 100º / 5 minutos.
- Añade el arroz y programa a
- velocidad 1 / 100º / 3 minutos.
- Echa el caldo y pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / 100º / 17 minutos.
- Añade la sal, la pimienta, el parmesano y la mantequilla. Programa a
- velocidad 1 / 30 segundos.
- Antes de servirlo, mézclalo bien con una cuchara o espátula.
Información Nutricional
Arroz a la milanesa con Thermomix
Raciones: 6 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 284.14 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 12.58 g | 19.4% | |
| Grasas Saturadas 5.01 g | 25.1% | |
| Grasas Trans 0.16 g | ||
| Colesterol 19.23 mg | 6.4% | |
| Sodio 252.96 mg | 10.5% | |
| Carbohidratos totales 33.84 g | 11.3% | |
| Fibra Dietética 0.4 g | 1.6% | |
| Azúcares 2.54 g | ||
| Proteínas 8.6 g | ||
| Vitamina A 5.86 % | Vitamina C 2.04 % | |
| Calcio 11.7 % | Hierro 4.03 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestro arroz a la milanesa con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
Es posible que tambien te interese ...
una de las salsas mas usadas en la cocina, ideal para ensaladas u otros platos es la salsa vinagreta, admite ...
Leer más
Leer más
Sorbete de cerveza en la Thermomix Numerosas son las bebidas que nos gusta enseñarte a preparar en tu robot de ...
Leer más
Leer más
Dentro de la gran variedad de tartas que existe en el mundo, en esta oportunidad le mostraremos una opción más ...
Leer más
Leer más
Una combinación estupenda resulta de un par de ingredientes que ni sospechamos podrían ir tan bien, Tarta de pera y ...
Leer más
Leer más
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estas recetas
