Portada » 1 platos thermomix » Cazuela de espárragos con jamón con Thermomix

Cazuela de espárragos con jamón con Thermomix

Name: Cazuela de espárragos con jamón con Thermomix
Prep time: 56 min
Cook time: 46 min
Total time: 1 h 42 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 710 gramos de espárragos limpios; 105 gramos de queso gouda troceado; 155 gramos de jamón en tiras; 42 gramos de mantequilla; 505 gramos de agua; Media cucharadita de nuez moscada rallada; Sal y pimienta negra molida al gusto; 750 gramos de patatas peladas y troceadas; 255 gramos de leche; 22 gramos de harina

5 agosto, 2022

Numerosos son los platos que puedes preparar con espárragos, pero uno de los más exquisitos es el que hoy te presentamos: cazuela de espárragos con jamón con Thermomix.

Se trata de una receta muy sabrosa con la que, entre otras cosas, se aporta al organismo vitaminas y fibra.

Cazuela de espárragos con jamón con Thermomix

Rate this recipe

120 ratings

Personas

Tiempo de Preparación:

56 minutos

Tiempo de Cocción:

46 minutos

Tiempo Total

1 hora, 42 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Cazuela de espárragos con jamón con Thermomix

710 gramos de espárragos limpios
105 gramos de queso gouda troceado
155 gramos de jamón en tiras
42 gramos de mantequilla
505 gramos de agua
Media cucharadita de nuez moscada rallada
Sal y pimienta negra molida al gusto
750 gramos de patatas peladas y troceadas
255 gramos de leche
22 gramos de harina

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!100 recetas en PDf para tu freidora de aire - libro gratuito

Como cada vez que vemos un libro gratuito en PDf interesante en la red, aquí os lo traemos para que...

Preparación de Cazuela de espárragos con jamón con Thermomix

Una vez tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa agua y la sal al vaso del robot. Pon las patatas en la cesta de cocción y los espárragos en el Varoma. Programa a
velocidad 2 / temperatura Varoma / 18 minutos.
Reserva los espárragos, las patatas y el líquido de cocción.
Al vaso echa la mantequilla y programa a
velocidad 2 / 80º / 2 minutos.
Después, añade la harina y pon a funcionar el robot a
velocidad 2 / 100º / 1 minuto.
Echa al vaso la leche y unos 200 gramos del líquido de cocción. Programa a
velocidad 2 / 100º / 4 minutos.
Añade la nuez moscada, la pimienta y unos 35 gramos del queso. Programa a
velocidad 2 / 90º / 1 minuto.
En una bandeja para horno pon las patatas, el jamón y los espárragos. Échale por encima el contenido del vaso y échale el resto del queso. Después, introduce la bandeja en el horno, previamente precalentado, y mantenlo allí durante unos 20 minutos a 180º.

Etiquetas

esparragos,

jamon,

leche

Y aquí se acaba nuestra cazuela de espárragos con jamón con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Cazuela de espárragos con jamón con Thermomix

¿Cómo se puede adaptar la receta de Cazuela de espárragos con jamón con Thermomix para hacerla vegetariana?
Se puede reemplazar el jamón por tofu ahumado o aumentar las verduras en la preparación.
¿Se pueden utilizar espárragos enlatados en lugar de espárragos frescos en esta receta?
Sí, se pueden utilizar espárragos enlatados, pero se recomienda escurrir bien el líquido antes de añadirlos a la cazuela.
¿Puedo omitir algún ingrediente si no me gusta en esta receta de Cazuela de espárragos con jamón con Thermomix?
Sí, puedes omitir o sustituir ingredientes según tus preferencias personales, aunque esto puede afectar al sabor final de la receta.

Es posible que tambien te interesen ...