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cuscus de brocoli con thermomix

cuscus de brocoli con thermomix

este “falso” cuscús de brócoli , es un plato ideal para tomarlo solo , pero sobre todo es ideal para acompañar un segundo plato , tanto de carne como de pescado. Ideal para cualquier dieta por su bajo nivel calórico e ideal por las magnificas propiedades del brecol Esta receta lleva brocoli

cuscus de brocoli con thermomix

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15 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: Sin categoría
Cuisine: Española

cuscus de brocoli con thermomix

cuscus de brocoli con thermomix

Ingredientes

11 minutos
4 personas
110.06 kcal
  • 500 gramos de brócoli sin tallo
  • 2 diente de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 10 gramos de mantequilla
  • 20 gramos de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 50 gramos de agua

Preparación

Cook
11 minutos
Ready in
11 minutos
  1. Ponemos en el vaso del Thermomix la mitad de los ramilletes del brócoli y troceamos
  2. 10 segundos / velocidad 5 ( reservamos )
  3. Ponemos en el vaso del Thermomix el resto del brócoli y troceamos
  4. 10 segundos / velocidad 5
  5. Retiramos junto con el otro brócoli y reservamos.
  6. Ponemos en el vaso el aceite, el ajo y la mantequilla y troceamos
  7. 5 segundos / velocidad 5
  8. al terminar Sofreímos
  9. 3 minutos / temperatura varoma / velocidad 1
  10. Añadimos el brócoli troceado junto con el pimentón, la sal, la pimienta y el agua y programamos
  11. 7 minutos / temperatura 100º / velocidad 2

Nutrition Facts

cuscus de brocoli con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 110.06 kcal
% Daily Value*
Total Fat 7.58 g 11.7%
Saturated Fat 2.04 g 10.2%
Trans Fat 0.08 g
Cholesterol 5.38 mg 1.8%
Sodium 333.63 mg 13.9%
Total Carbohydrate 9.46 g 3.2%
Dietary Fiber 3.51 g 14%
Sugars 2.21 g
Protein 3.79 g
Vitamin A 7.78 % Vitamin C 187.14 %
Calcium 6.6 % Iron 6.17 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/cuscus-de-brocoli-con-thermomix/

nuestro cuscus de brocoli estará listo.

 

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