postres con thermomix

tarta karpatka a la crema diplomática con thermomix

Esta receta ha sido enviada por nuestra amiga  Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s. Bueno,,, hoy es un día especial,,,,, celebramos el cumple de mi suegra,,,, y como no podía ser menos, le he preparado una tarta, que estoy segura que le encantará.

Se trata de karpatka a la crema diplomática, la original va con crema muselina ( pastelera y mantequilla), pero se hace un tanto pesada por la mantequilla, y, como a ella le apasiona la nata, pues he pensado en rellenarla con crema pastelera y nata montada ( diplomática), siento que me excedo, tanto en el texto, como con las fotos,,, pero quiero que no tengáis la mínima complicación en hacerla.

Y también quiero que aprecéis la tarta como si la tuvieseis delante de vuestros ojos. Sin más, que me enrollo en demasía, vamos con la receta,,, no sin antes mencionaros que espero que os guste y os animo a que lo hagáis. ??

tarta karpatka a la crema diplomática con thermomix

tarta karpatka a la crema diplomática con thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives.

Preguntas frecuentes para la receta de tarta karpatka a la crema diplomática con thermomix

  • ¿Qué es la tarta Karpatka?

    La tarta Karpatka es un postre polaco tradicional que consiste en capas de masa hojaldrada rellenas de crema.

  • ¿Qué tipo de crema lleva la Karpatka?

    La Karpatka se rellena con una crema diplomática, que es una mezcla de crema pastelera y crema chantilly.

  • ¿Por qué se llama Karpatka?

    El nombre "Karpatka" hace referencia a los montes Cárpatos, una cadena montañosa que atraviesa Europa Central y Oriental, siendo este postre originario de la región.

  • ¿Se puede preparar la tarta Karpatka con Thermomix?

    Sí, se puede utilizar la Thermomix para preparar la masa hojaldrada y la crema diplomática de la tarta Karpatka de forma más rápida y sencilla.


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