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como hacer azúcar glas sin crear polvo en la cocina : Truco Thermomix
23 noviembre, 2022
El azúcar glas es muy utilizada en muchísimos de los postres que hacemos y es tremendamente sencillo gracias a la potencia de nuestra Thermomix hacerlo
pero tiene un pequeño problema que me imagino que se habrá pasado muchísimas veces y es que si le metemos la velocidad 10 y lo pulverizamos al abrir la tapa todavía muchos de los granos diminutos del azúcar salen volando como si fuera un polvo y dejar nuestra cocina un tanto….os traemos un truco de thermomix
como hacer azúcar glas sin crear polvo en la cocina
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Ingredientes de como hacer azúcar glas sin crear polvo en la cocina
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Preparación de como hacer azúcar glas sin crear polvo en la cocina
Pues bien para ello también tenemos un truco que harán que nuestra cocina no cree polvo con el azúcar Glass
y es tan fácil como una vez que hemos colocado el azúcar en nuestro vaso de Thermomix antes de cerrarlo colocaremos un trapo fino y la tapa por encima y luego pulverizaremos con la velocidad 10
de esta forma ese polvo diminuto de azúcar que antes salía volando estará ahora pegado a nuestro trapo
y ya podremos quitar la tapa tranquilamente sin que el diminuto polvo de azúcar ensucia nuestra cocina
Notas
este truco solo sirve para moler nunca utilizarlo cuando estemos calentando alimentos
Me interesa mucho