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Tarta helada de chocolate con Thermomix

Name: Tarta helada de chocolate con Thermomix
Prep time: 14 min
Cook time: 4 min
Total time: 18 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: Para la base:; 105 gramos de galletas; 102 gramos de mantequilla; 62 gramos de obleas para helado; Para el relleno:; 42 gramos de chocolate en polvo; 402 gramos de leche condensada; 602 gramos de nata para montar que esté fría; Para adornar:; 32 gramos de azúcar; 2 cucharadas de chocolate puro; 202 gramos de nata fría

9 julio, 2022

Buscando un postre fresco para el almuerzo que tienes en casa es como te encuentras ahora. En este caso, te interesa nuestra receta de hoy: tarta helada de chocolate con Thermomix.

Se trata de una propuesta con la que seguro que vas a encandilar a todos tus comensales y harás que se chupen los dedos.

Tarta helada de chocolate con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

14 minutos

Tiempo de Cocción:

4 minutos

Tiempo Total

18 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Tarta helada de chocolate con Thermomix

Para la base:
105 gramos de galletas
102 gramos de mantequilla
62 gramos de obleas para helado
Para el relleno:
42 gramos de chocolate en polvo
402 gramos de leche condensada
602 gramos de nata para montar que esté fría
Para adornar:
32 gramos de azúcar
2 cucharadas de chocolate puro
202 gramos de nata fría

Preparación de Tarta helada de chocolate con Thermomix

Una vez que tengas reunidos todos estos ingredientes en la cocina, sigue los pasos que te indicamos:
Empieza por la base echando al vaso las galletas y las obleas. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Después, añade la mantequilla troceada y programa a
velocidad 5 / 10 segundos.
El contenido del vaso échalo en un molde para tarta para que ejerza de base. Introduce el molde en el frigorífico.
Ahora sigue con el relleno. Pon la mariposa en las cuchillas y añade la nata. Programa, sin tiempo porque tiene que ser hasta que esté montada, a
velocidad 3 y medio.
Reserva.
Echa ahora el chocolate y la leche. Pon a funcionar el robot a
velocidad 3 / 20 segundos.
Vierte el contenido del vaso sobre la nata reservada y mézclalo todo bien. Vierte la mezcla sobre la base de la tarta y vuelve a meter el molde en el congelador durante 5 horas.
Pon la mariposa en las cuchillas y echa la nata y el cacao. Programa, sin tiempo y hasta que se monte, a
velocidad 3 y medio.
Añade el azúcar y mézclalo todo con una espátula. Con esta mezcla adorna la tarta y vuelve a meter la tarta en el congelador hasta que se vaya a comer.