postres con thermomix

Flan de turron de Jijona

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Flan de turrón de Jijona

Esta vez vamos a hacer un flan con sabor turrón,

Ingredientes para 6 personas de Flan de turron de Jijona 

Flan de turron de Jijona

Flan de turron de Jijona

1 tableta de turrón de jijona (200 grs)
500 grs de leche
250 grs de nata
100 grs de azúcar
2 sobres de cuajada

Preparación de Flan de turrón de Jijona :

Ponga el turrón en el vaso y tritúrelo programando
5 segundos / velocidad 5.

Incorpore el resto de los ingredientes y programe
8 minutos / 100º / velocidad 2
(los primeros 10 segundos programe velocidad 5, para integrar bien los ingredientes y luego baje a velocidad 2).

Vierta la mezcla en un molde de corona o similar.

Deje enfriar en el frigorífico antes de desmoldar.

Sugerencia: Puede servir con una salsa de chocolate, decorar con nata montada, virutas de chocolate, etc.



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