Pescados con Thermomix

Salmon en salsa de aguacate con thermomix

Salmón en salsa de aguacate con thermomix

Una deliciosa receta de salmón con crema de aguacate, 2 alimentos con muchísimas propiedades y que combinan de maravilla

el salmón es rico en omega3 y las grasas del aguacate son muy parecidas a las del aceite de oliva virgen, por lo que estamos ante una combinación saludable

Salmon en salsa de aguacate con thermomix

Salmon en salsa de aguacate con thermomix

Salmon en salsa de aguacate con thermomix

Salmón en salsa de aguacate con thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: pescados
Cuisine: Española

Salmón en salsa de aguacate con thermomix

Salmon en salsa de aguacate con thermomix

Ingredientes

20 minutos
4 personas
170.04 kcal
  • 375 gramos de salmón troceado
  • 1 cebolleta
  • 138 gramos de aguacate maduro
  • 1 yogur 0% desnatado
  • 30 gramos de zumo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • Sal y pimienta
  • 300 gramos de agua

Preparación

Cook
20 minutos
Ready in
20 minutos
  1. Para empezar haremos la salsa de aguacate para lo que pondremos en nuestro vaso la cebolla en trozos y picamos
  2. 3 segundos / velocidad 5
  3. bajamos los restos pegados a las paredes con la espátula
  4. añadimos un aguacate maduro pelado, un yogur, el zumo de limón , la mostaza y media cucharadita de sal y programamos
  5. 15 segundos / velocidad 7
  6. sacamos y reservamos
  7. ponemos el agua en nuestro vaso de thermomix y colocamos el cestillo con el salmón dentro y salpimentamos al gusto y programamos
  8. 12 minutos / temperatura varoma / velocidad 1

Nutrition Facts

Salmón en salsa de aguacate con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 170.04 kcal
% Daily Value*
Total Fat 11.85 g 18.2%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 57.69 mg 2.4%
Total Carbohydrate 2.6 g 0.9%
Dietary Fiber 1.66 g 6.6%
Sugars 0.41 g
Protein 13.36 g
Vitamin A 0.36 % Vitamin C 11.92 %
Calcium 1.42 % Iron 2.19 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/salmon-salsa-aguacate-thermomix/

ponemos el salmón en un plato y le ponemos la salsa de aguacate por encima y listo…

 

 



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